Ром – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом ром: 1029

Пироженое "персики"Пироженое "персики"

Каталог: Торты

1201516183

pinkflamingo1962

12 августа 2008, 20:34


для теста:
3 яйца
200 г. сахара
1 п. ванильного сахара
200 мл. подсолнечного масла
500 г. муки
цедра одного лимона
1 п. разрыхлителя
крем:
150 г. сливочного масла
5 ст.л. сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
1 -2 ст.л. рома
для украшения:
сахар
пищевой краситель.

Миндальные пряникиМиндальные пряники

Каталог: Пряники с глазурью

1854713353

johnny

09 февраля 2011, 16:22


200 г меда
200 г сахара
2 ст.л. воды
1-2 ч.л. корицы
½ ч.л. гвоздики
цедра одного апельсина (или лимона)
100 г миндаля
2 ст.л. коньяка (или рома)
2 ч.л. гашёной соды (или разрыхлителя)
500 г муки
для глазури: 0,5 ст. сахарной пудры, 2 ст.л. воды.

Креветочный коктейльКреветочный коктейль

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

2805930 мин.4712

Little Aspiring Chef

14 июня 2012, 00:08


400 г креветок, очищенных
4 тигровые креветки, с хвостиком
1 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
горсть маслин
несколько листьев салата
сок 1 лимона
соль и черный перец
коктейльный соус
½ ст. майонеза
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. ворчестершерского соуса
1 ст.л. сливок
1 ст.л. темного рома
капля табаско

Коробочка с трюфелямиКоробочка с трюфелями

Каталог: Другие рецепты

979715183

lillit1

14 августа 2009, 23:32


250 г меда
125 г сахара
100 г маргарина
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. растворимого кофе
щепотка соли
цедра 1 апельсина
1 ст.л. рома
1 яйцо
500 г муки
0,5 пакетика разрыхлителя
1 плитка темного шокола
1 ст.л. сахарной пудры
щоколадные шарики
100 г белого шоколада

Хлеб "пинаколада"Хлеб "пинаколада"

Каталог: Хлеб

11366240 мин.14549

mari2020

17 апреля 2011, 14:29


вода - 250 мл.
растительное масло - 1 ст.л.
ром - 1 ст.л. (можно заменить коньяком,виски,ликером)
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
цукаты папайи - 100 г
мука - 480 г
кокосовая стружка - 6 ст.л. + 2 щепотки для посыпки хлеба
дрожжи - 2 ч.л.
сметана - 1 ст.л. для смазки верхушки хлеба

"цветы под снегом" или "пирог 3""цветы под снегом" или "пирог 3"

Каталог: Торты

643945 мин.62558

superstarocka

10 февраля 2009, 14:19


упаковка слоеного теста,
крем 1 :
700 мл. молока,
2 желтка,
2 упаковки ванильного пудинга,
3 ч.л. сахарной пудры,
1 пакетик ванильного сахара,
2-3 ч.л. муки,
150 г сливочного масла,
несколько капель рома.
крем 2 :
400 мл. сливок 33 %,
1 пакетик загустителя для сливок (подойдет и желатин)

Блинчики по-австрийски с ореховыми сливками и шоколадомБлинчики  по-австрийски с ореховыми сливками и шоколадом

Каталог: Блины

1082114557

allenka(alarm clock)

03 марта 2011, 15:52


тесто
140 г муки
щепотка соли
2 яйца
1 желток
250 мл. молока
начинка
100 г горького шоколада
200 мл. жирных сливок
1 ст. л. сахара
1 ст. л. рома (не добавляла)
150 ш измельченного фундука
для жарения 75 г сливочного масла (я заменила растительным- 2 ст. л)

Ананасовые ромовые бабыАнанасовые ромовые бабы

Каталог: Другая выпечка

706413450

allenka(alarm clock)

12 мая 2010, 18:04


тесто
2/3 ст. ананасового сока (без сахара)
20 г свежих или 7 г сухих дрожжей
100 г сливочного масла комнатной температуры
2,5 ст. просеянной муки
3 яйца комнатной температуры
ромовая пропитка
50 г темного рома
1 ¾ ст. ананасового сока
1 ст. сахара
1 ч.л. лимонной цедры

Торт "купол" с ромом и espressoТорт "купол" с ромом и espresso

Каталог: Другие десерты

7384123867

makakulja

26 декабря 2008, 06:38


4 яйца
180 г сахара
50 г муки
50 г крахмала
2 ст.л. какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
4 листа желатина
200 г черного шоколада
1 л. сливок 20%
2 п ванильного сахара
1 щеп.соли
2 ст.л. рома
4 ч.л. порошка espresso
2 п закрепителя сливок

Пряные сливыПряные сливы

Каталог: Джемы и конфитюр

1941111518

галина_л

01 февраля 2011, 19:35


250 г воды
150 г сахара
2 бутона гвоздики
1 зернышко бадьяна
небольшой кусочек палочки корицы (примерно с сантиметр)
4 горошины душистого перца
6 горошин черного перца
4 ст.л. уксуса
на каждую банку:
кусочек горького красного перца (1/4 небольшого стручка)
1 ст.л. (можно больше) рома

Десерт творожно шоколадный с ромом !Десерт  творожно шоколадный с ромом !

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

976920 мин.24474

ирусик-88

28 июля 2009, 04:57


для слоя №1
творог 5% 200 г
йогурт ванильный 150 г
кокосавая стружка 2 ст.л.
для шоколадного крема:
творог 5% 200 г
шоколадная паста 4 ст.л.
ром 50 г (у меня был капитан морган)
+дополнительно:
клубника.
кусочки желе(у меня остались от торта)
шоколадный ликёр 50 мл.

Торт "bitter"Торт "bitter"

Каталог: Торты

110821249104

glaros

06 декабря 2010, 02:09


бисквит:
5 средних яиц
125 г сахара
125 г муки
30 г какао.
крем-ганаж:
800 г шоколада (52-55%)
800 г сливок (35%)
80 г меда.
сироп:
200 мл. воды
200 г сахара
60 г рома (коньяка, бренди, ликера).
декор:
порошок какао
50 г черного шоколада .

Куличи с брусничной помадкойКуличи с брусничной помадкой

Каталог: Другая выпечка

1152120 мин.225

olga

29 апреля 2024, 23:33


для опары
мука пшеничная - 1/3 часть (от общего кол-ва)
дрожжи сухие - 1 ч.л. (5 г или свежие 15 г)
сахар - 1 ст.л. (от общего кол-ва)
молоко теплое - 200 мл
-
для теста
мука пшеничная - 450 г (+ 1 ст.л. для изюма)
яйца куриные - 2 шт.
масло сливочное - 100 г (мягкое)
сахар - 120 г (— 1 ст.л. для опары)
ванилин - 1 пакетик
куркума - 1/3 ч.л. (для цвета теста)
соль - 1 щепотка
изюм - 50 г
ром или коньяк - 2 ст.л.
-
для глазури
яичный белок - 1 шт.
брусника протертая (или щепотка лимонной кислоты) - 1 ст.л.
сахарная пудра - 5-6 ст.л.
соль - 1 щепотка
-
дополнительно
банки жестяные (каждая на 800 мл) - 2 шт.
декор
пастила
-
температура выпечки - 190 с
время выпечки - 25 минут
вес теста - 870 г

Шахматный тортШахматный торт

Каталог: Другая выпечка

16099200 мин.103586

xara

25 августа 2008, 08:17


бисквит:
10 охлажденных яиц (из холодильника)
2 ст.л. воды комнатной температуры
10 ст.л. мелкого сахара
10 ст.л. муки в/с
0,5 пакетика ванилина
1 ст.л. коньяка (рома)
2-3 ст.л. какао-порошка.
крем:
0,7 кг. жирного мягкого творога
0,7 л. сливок 35% жирности (или выше)
0,5 пакетика ванилина
2-3 ст.л. коньяка (рома)
1,5-2 ст. мелкого сахара
2 пакетика закрепителя для сливок (можно обойтись без них).
мастика белая:
1 ч.л. желатина без верха
1 ст.л. теплой кипяченой воды
200 г. сахарной пудры
немного крахмала.
мастика темная:
100 г. шоколада без добавок с высоким содержанием какао (не менее 50%)
2 ст.л. меда.
глазурь:
3 - 4 ст.л. сахара
50 г слив. масла:
100 г. горького шоколада без добавок
1-2 ст.л. молока или сливок.

Ром-баба с кремом "шантили"Ром-баба с кремом "шантили"

Каталог: Другая выпечка

4188890 мин.124394

fanny

12 марта 2012, 00:29


мука - 500 г
молоко 200 мл.
дрожжи - 20 г
яйца 4 шт.
сахар - 50 г
масло слив. - 100 г
соль - 5г
сливки 33 % - 500 мл.
малина - 50 г
сахарная пудра - 40 г + для посыпки
ваниль (ванильный сахар) - 1 стручок
вода - 1 л
сахар - 550 г
ром светлый - 200 мл.

Сицилийская кассата или кассатиниСицилийская кассата или кассатини

Каталог: Итальянское мороженое

938245 мин.151323

temma666

18 марта 2012, 15:13


итальянская меренга:
2 белка
130 г. сахара
25г. воды
кассатини:
0,45л сливки для взбивания
150 г. цукаты апельсиновые,сушеная клубника, черешня
50 г. фисташки (жаренные и дробленные)
50 г. изюм светлый
25г. ром
цедра 1 лимона
200 г. меренги
100 г. кедровые орехи
70 г. сахара
30 г. воды

Кекс "ненасытная монашка"Кекс "ненасытная монашка"

Каталог: Кексы и маффины

2848513533

Juleta

23 июля 2012, 15:15


~тесто~
6 яиц,
1 ст. сахара,
6 ст.л. растит. рафинир. масла,
1,5 ст. муки (просеянной),
2 ч.л. разрыхлителя (без горки),
ванилин
~пропитка~
1 ст. сахара,
1 ст. воды,
120 г слив. масла,
3 ст.л. какао-порошка,
3-4 ст.л. шоколадного ликёра (можно 2-3 ст.л. рома или коньяка),
ванилин

Хворост "oreillettes" от ги жедда или просто "ушки"Хворост "oreillettes" от ги жедда или просто "ушки"

Каталог: Печенье хворост

1419412019

Ольга♥Ч

19 декабря 2012, 11:29


500 г пшеничной муки + еще немного подпылить стол
100 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 лимон
2 апельсина
4 желтка
2 ст.л. с горкой сахара
1/2 ч.л. морской соли
3 ст.л. молока
1 ст.л. темного рома
около 1 л. масла для фритюра
сахарная пудра для украшения

Кекс "столичный" с изюмомКекс "столичный" с изюмом

Каталог: Кексы и маффины

3705100

MaryanaTastyFood

21 февраля 2019, 13:18


для теста:
мука - 240 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 175 г
сахар - 175 г
ванильный сахар - 10 г
яйца - 3 шт

для начинки:
изюм - 150 г
коньяк или ром - 50 мл
лимонная цедра -1 ст.л
мука - 1 ст.л. (для изюма)

для посыпки:
сахарная пудра

Быстрый кексБыстрый кекс

Каталог: Кексы и маффины

9645112

Типичный Кулинар

23 июня 2020, 19:23


яйца 3 шт.
сахар 170 г
сливочное масло 180 г (подогреть в микроволновке или на паровой бане)
ванильный сахар
мука 240 г (просеять заранее) + 1 ч.л. разрыхлителя
170 г изюма (присыпать мукой, чтобы равномерно распределился в кексе)
соль щепотка
коньяк (ром) 1 ст.л. по желанию
сахарная пудра для украшения

ТирамисуТирамису

Каталог: Другие десерты

1027830 мин.81737

iviapnha

07 января 2008, 00:37


3 яйца, отделить белки от желтков
75 г сахарной пудры
250 г маскарпоне
1 стручок ванили
30 шт. савоярди (бисквитное печенье дамские пальчики)
300 мл. кофе, сваренного из 7 ч.л. кофе и 300 мл. воды
2 ст.л. темного рома
2 ст.л. какао-порошка для посыпки
мята для украшения

Просто шоколадный кексПросто шоколадный кекс

Каталог: Другая выпечка

963513566

mimi

24 декабря 2007, 02:17


на большую и высокую форму для кекса-250 г маргарина
300 г сахара
пакетик ванильного сахара
4 ст. л. рома
щепотка соли
7 яиц
400 г муки
70 г крахмала
2 пакетика разрыхлителя
4 ст. л. какао
4 ст. л. абрикосового джема
для глазури-50 г шоколада и 2 ст. л. сливочного масла

Торт облегчённый тирамисуТорт облегчённый тирамису

Каталог: Другие десерты

547660 мин.123863

federal

21 октября 2008, 01:46


24шт печенья дамские пальчики
1 ст.форма
пищевая плёнка
100 г чёрного шоколада

крем:
250 мл.молоко
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. муки
125г.сахара
ванилин
100 г сливочного масла
1 ст.л. рома(1ч.л ромового экстрата)
200 мл. сливок

50 г шоколада
50 мл. сливок(или кокосовое молоко)
200 мл. свежесвареного кофе

Кассата (cassata) неклассическаяКассата (cassata) неклассическая

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

776630 мин.82324

Lisena

14 февраля 2013, 17:08


рикотта - 500 г
сахарная пудра - 75 г плюс дополнительно для украшения
ванильный экстракт - 2,5 мл.
апельсин - 1 шт. (маленький)
тёмный (горький) шоколад - 50 г
цукаты - 250 г (таких как апельсин, ананас, лимон, вишня)
крепкий кофе - 250 мл. (сваренный)
ром - 75 мл.
печенье савоярди - 23 шт. для формы 22 см

Куличи царские, на сливках, сладенькие, сдобныеКуличи царские, на сливках, сладенькие, сдобные

Каталог: Другая выпечка

6823115

Marilesya

28 апреля 2021, 12:26


700 г мука + 100 г на дозамес
3 яйца
3 желтка
35 г дрожжи
250 мл. сливки 20-22%
3/4 ч.л. соль
200 г сахар
20 г ванильный сахар
1 ст.л. ром/коньяк
75 г масло сливочное
75 г сметана 20%
200 г изюм
30 мл. вода

Слоеные пирожные с цитрусовым кремомСлоеные пирожные с цитрусовым кремом

Каталог: Пирожное

949214270

fialka1

18 июня 2009, 04:12


cлоеное бездрожжевое тесто 850 гр
1 яйцо для смазывания
консервированая вишня(коктейльная с вкусом рома)
крем:
яйца 2 шт
2 лимона 170 гр
цедра 2-х лимонов
сахарная пудра 150 гр
100 г сливочное масло
2 ч.л без горки кукурузный крахмал
апельсиновая эссенция 1 ч.л
формочки для маффин

Шоколадные кексы с орехами и черносливомШоколадные кексы с орехами и черносливом

Каталог: Кексы и маффины

1136045 мин.163782

natapit

22 мая 2009, 06:02


4 яйца
200 г маргарина
200 г сахара
1 ванильный сахар
щепотка соли
250 г муки
1 пакетик разрыхрытеля для теста/1 ч.л/
50 г тёртого шоколада
50 г какао
50 г лесного ореха
100 г чернослива
2 ст.л. рома
для покрытия верха-100 г шоколада+немного сливок

Пирожное с воздушными хлопьямиПирожное с воздушными хлопьями

Каталог: Рулеты

669614668

lillit1

26 августа 2009, 17:03


200 мл. воды
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
200 г муки
5 яиц
70 г масла сливочного
для начинки
500 мл. сливок
50 г сахарной пудры
1 ч.л. рома
300 г малины
70 г сахара (треть ст. )
ванильный сахар 1 ч.л.
150 г брусники
сахарная пудра для посыпки

Простое и вкусное печенье с сухофруктамиПростое и вкусное печенье с сухофруктами

Каталог: Печенье

1667513869

варуник

10 декабря 2009, 02:32


250 г муки
100 г слив масла
4 ст. л. сах пудры
2 желтка
1 ст. л. холодной воды
1 ч.л. сока лимона
чуть соли
~120 г разных сухофруктов,ягод-по вашему вкусу
~30-40 г грец орехов
1 ст. л. рома
1 ч.л. сока лимона
по чуть чуть корицы,гвоздики,имбиря

Десерт "пьянная вишня"Десерт "пьянная вишня"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

925445680

ирусик-88

18 января 2010, 23:37


вишня замороженная 2 ст.
ром 80 мл.
сливки 33% 500 мл.
сахарная пудра 1 ст.
шоколад 50 г
для заварного вишнёвого крема.
кокосовое молоко 300 мл.
вода 150 мл.
шоколад 100 г
желтки 3 шт.
сахар 1 ст.
сок вишнёвый 250 мл.
ликёр вишнёвый 60 мл.
мука 3 ст.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru