Соленое масло – блюда с ингредиентом

2830146152

---

на четыре порции:
1. бульон -2 л
2. огурцы соленые(!)- 500 г
3. перец слабожгучий соленый-2шт
4. чеснок соленый-1 головка
5. грузди соленые-рубленые-3 ст.л.
6. лук репчатый-1 большая головка
7. морковь-половинка средней
8. перец сладкий-половинка среднего
9. томат-паста-4 ст.л.
10. помидор свежий-парочка средних
11. масло растительное-2 ст.л.
12. маслинки -1 баночка
13. каперсы-1 ч.л.
14. перец черный-8 горошин
15. перец душистый-1 крупная горошка
16. гвоздика-2 маленьких штучки
17. смесь перцев-1 кофейная ложка
18. кориандр целый-пол ч.л.
19. лаврушка-3 листика
20. сахар-1 ч.л.
для мясного набора:
21. вареная колбаса-100 г (2 вида)
22. копченая колбаса-200 г(4 вида)
23. мясо запеченное- г 60
24. копченые охотничьи колбаски-2 шт
25. сосиски –обязательно!-4 шт
26. ребрышки копченые-200 г
27. курица запеченая-100 г
28. хорошо бы вареный язык-но не было…
для подачи:
1. лимон без кожицы
2. сметана-ни в коем случае не майонез!!!

---

1225160 мин.12948

---

телятина бескостная - 800 г
шпик - 100 г
лук репчатый - 1 шт.
мука пшеничная - 2 ст.л.
паприка - 1 ст.л.
грибы соленые (любые, но соленые) - 300 г( у меня лесные, сборная баночка)
сметана - 100 г
сливки 10% ( можно жирнее)-100 г
укроп-1 пучок
соль
перец
-
для творожных клецек:
творог - 200 г
хлеб белый без корки - 2 куска
молоко - 1/4 ст.
крупа манная - 1 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
масло сливочное-50 г
соль
перец черный -

---

865650 мин.12548

---

картофель – 10 шт. (1 кг. 300 г)
фарш (телячий) – 300 г.
цветная капуста – 80 г.
помидоры – 3 шт. (250 г.)
томатный сок – 4 ст.л.
аджика (сухая приправа) – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
зеленый лук – 3 пера
молодой зеленый чеснок – 12 перышек
сметана – 100 г.
молоко (или вода) – 50 г.
соленый огурец – 1 средний ( г 80-100)
рассол из соленых огурцов – 2 ст.л.
сыр – 30 г. (можно и больше)
соль, масло для жарки (я брала смалец)

---

2072320 мин.158

---

филе соленой сельди – 200 г
лук репчатый – 1 шт.
яйца – 4 шт.
лимон – ½ шт.
яблоко – 1 шт.
молоко – 50 мл. ,
зеленый лук,
хлеб белый – 2 ломтика,
масло растительное.

---

26963258

---

грудка утиная - 1шт
картофель - 10шт
перец болгарский - 0,5шт
огурец соленый - 1шт
перец черный молотый - щепотка
смесь сушеная (чеснок+лук+паприка) хлопья - 1 ст.л.
соль
масло оливковое - 1 ч.л.

---

490030 мин.2916

---

- картофель - 6 шт
- огурец соленый - 1 шт
- сыр сулугуни - 2 ст.л.
- бедро куриное - 2 шт
- лук репчатый - 1/2 головки
- соль -
- перец черный молотый - .
- масло растительное - 1 ст.л.

---

1078225 мин.22320

---

филе скумбрии - 700 г
оливковое масло тм itlv- 50-70 мл
маринованные(или солёные) грибы- 250 г
томатная паста (или помидоры в собственном соку)- 3 ст.л.
соль
перец

---

950115 мин.21019

---

1 огурец
150 г соленой копченой форели
несколько капель лимонного сока
1 ст.л. горчицы с зернами
1 ст.л. кленового сиропа
2 ст.л. оливкового масла
веточка укропа
соль
перец

---

1241830 мин.101010

---

морковь – 3 шт.
картофель – 1 шт.
свекла 1 шт.
лук репчатый – 3 головки
сельдь соленая – 3 шт.
растительное масло – 0,5 ст.
соус томатный – 0,25 ст.
лавровый лист,
перец .

---

887320 мин.41730

---

куриная печень - 400 г
масло сливочное - 240 г
чеснок - 2 зубка.
лук - 2 небольших.
бренди - 1 рюмка.
фисташки солёные очищенные - 190 г
сливки свежие - 3 стол.ложки.
соль
перец .

---

58845 мин.42541

---

1 ст. соленых грибов (или маринованных, как у меня)
1 маленькая луковица
3 столовых ложки консервированной кукурузы (или горошка!)
1 ст.л. рафинированного растительного масла
веточка укропа - для украшения

---

577230 мин.400

---

курица (грудки) - 500 гр
соевый соус (солёный) - 4 ст.л.
мёд - 2 -3 ст.л.
масло растительное (совсем чуть-чуть)
чеснок - 3-4 зубчика
перец черный молотый
карри
имбирь молотый

---

959770 мин.62538

---

1500 г. картошки
1 -2 головки лука
4-5 солёных огурцов
50 мл. масла подсолнечного или оливкового
200 мл. бульона "магги"
2 ст.л. салатного уксуса(5%)
соль
перец

---

7258110

---

булочки 4 шт
колбаса 200 г.
твердый или плавленный сыр 150 г.
яйца 4
сливочное масло 60 г.
помидоры 2 шт
соленые огурцы 2 шт.
молоко 150 мл.

---

764510 мин.300

---

ингредиенты:
1 б. тунца в собственном соку
1 б. кукурузы (280 г)
4 варенных яйца
6 солёных огурцов
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. укропа
соль и перец

---

966414263

---

все количество на глаз:
картофель - небольшие клубни,
готовая икра любой рыбы,(сейчас часто продается на развес соленая селедочная или икра мойвы),
немного масла,
чуть больше сливочного плавленого сыра.

---

275120 мин.211

---

1 – яйцо
1 ст.л. – сметаны
4,5 ст.л. – муки
1 ст.л. – подсолнечного масла
соль и кетчуп
50 г помидоров
30 г колбасы
30 г соленого огурца
30 г сыра

---

1269102

---

картофель - 3 шт.
соленые огурцы - 1 шт.
квашеная капуста - 150 г
квашеная брусника - горсть
зеленый лук - 2 шт
лук салатный - 0,5 шт.
сахар
соль
перец
подсолнечное нерафинированное масло

---

2670104

---

грузди солёные - 300 гр
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
маринованный огурец - 1 шт. или 2 шт. маленьких
чеснок - 2 зубчика
сахар
соль
перец
лавровый лист
растителное масло

---

1795101

---

малосольная селедка 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
растительное масло 50 мл
рассол из-под маринованных или соленых овощей 50 мл.
горчичный порошок 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.

---

2954101

---

куриная печень - 350 г
соленые огурцы (небольшие) - 2 шт.
зелёный горошек - 140 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль
растительное масло - 2 ст.л.
майонез - 70 г

---

1036012855

---

500 г мясноxо фарша(котлетной массы)
2 крупных лаваша
2 яйца
2 ст. л. зелёного горошка
2 солёного огурчика
1 морковка
2 ст.л. сливочного масла
1 желток для смазки

---

483524692

---

3 средние (ближе к крупным) картофелины
1 луковица
2 ст. л. сливочного масла
50 г филе соленых анчоусов
200 мл. сливок 20%
1/2 ч.л. сахарной пудры
соль-перец

---

2234145 мин.1442

---

2 ст. л. оливкового масла
1 большая луковица
3 зубчика чеснока (предварительно раздавить)
800 г соленых помидоров
4 свежих помидора
2 ст.л. томатной пасты
4 ст.л. сухих итальянских трав

---

964612053

---

свекла – 2 шт.
морковь – 2 шт.
картошка – 7 шт.
соленый огурец – 3 шт.
яйца – 2 шт. (разделить на желтки и белки )
селедка - 2 шт.
лук зеленый
оливковое масло

---

743235 мин.41839

---

макароны 500 г
фарш 500 г
кислые сливки(saure sahne 10%) 400 мл.,
солёные огурчики 6-8 шт.
лук 2 шт.
чеснок 3 зубчика,
соль
перец,
растительное масло.

---

1049110 мин.12569

---

брынза соленая 350 г
масло оливковое 100 мл.
сок лимонный 3 ст.л.
бальзамик 1,5 ст.л.
сухие травы (петрушка,орегано) 1 ст.л.
перец кр.остр. 2 шт.
чеснок 1 зубчик

---

751540 мин.622

---

картофель - три крупных или четыре средних картофелины
мука - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
папоротник свежий или соленый - 100-150 г
соль -
растительное масло для жарки
сметана для подачи

---

83061 мин.1832

---

на 500 г мяса (для бульона), 300 г мясных продуктов (колбаса, грудинка), 4 соленых огурца, 2 луковицы,
3 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. масла, маслины, лимон (для украшения)

---

757713159

---

6 варёных картофелин среднего размера
1 солёная селёдка
1 большая луковица
100 г сыра
3 варёных яйца
1 большое кислое яблоко
майонез
масло для жарки
лимон, специи, зелень

---