Вход | Регистрация
Тесто рубленое – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом тесто рубленое: 202
Сочинский пирог
тесто:
500 г.муки
250 г сливочного масла
200 г сметаны
2 желтка + 1 для смазывания пирога
начинка:
200 г рубленых грецких орехов
200 г изюма
3 яичных белка
150-170 г сахара
миндаль для украшения
Каталог: Сладкие пироги
4254511724
тесто:
500 г.муки
250 г сливочного масла
200 г сметаны
2 желтка + 1 для смазывания пирога
начинка:
200 г рубленых грецких орехов
200 г изюма
3 яичных белка
150-170 г сахара
миндаль для украшения
Хинкали (грузинская кухня)
для теста:
400 г пшеничной муки,
160 г воды,
соль .
для фарша:
500 г мякоти баранины
300 г мякоти говядины
1 головка лука
160 г бульона
2 ст.л. рубленой зелени кинзы
черный молотый перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
1298260 мин.11242
для теста:
400 г пшеничной муки,
160 г воды,
соль .
для фарша:
500 г мякоти баранины
300 г мякоти говядины
1 головка лука
160 г бульона
2 ст.л. рубленой зелени кинзы
черный молотый перец
соль
Печенье оракула (кинокулинарный фм)
сливочное масло - 150 г
мука - 300 г
темный шоколад - 50 г
орехи рубленые - до 100 г
сахарный песок - 100 г
сахар коричневый - 1 ст.л.
ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
Каталог: Печенье
1008412432
сливочное масло - 150 г
мука - 300 г
темный шоколад - 50 г
орехи рубленые - до 100 г
сахарный песок - 100 г
сахар коричневый - 1 ст.л.
ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
Морковное печенье на растительном масле
для теста:
морковь (нетто) – 150 г
сахар-песок – 100 г
соль – щепотка
цедра 1/4 лимона
орехи грецкие рубленые – 30 г
растительное масло (без запаха) – 70 мл.
яйцо – 1 шт.
миндальный ароматизатор – согласно инструкции на упаковке
мука – 250 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
для верха печенья (факультативно):
орехи рубленые – около 50 г
для формовки печенья:
растительное масло (без запаха) – около 1,5 ст.л.
для декора готового печенья (факультативно):
сахарная пудра – около 1, 5 ст.л.
Каталог: Печенье
13528115
для теста:
морковь (нетто) – 150 г
сахар-песок – 100 г
соль – щепотка
цедра 1/4 лимона
орехи грецкие рубленые – 30 г
растительное масло (без запаха) – 70 мл.
яйцо – 1 шт.
миндальный ароматизатор – согласно инструкции на упаковке
мука – 250 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
для верха печенья (факультативно):
орехи рубленые – около 50 г
для формовки печенья:
растительное масло (без запаха) – около 1,5 ст.л.
для декора готового печенья (факультативно):
сахарная пудра – около 1, 5 ст.л.
Фасолевые маффины с орехами и кусочками шоколада (дуэль))
тесто на 7 шт:
фасоль отварная красная- 250 г
овсяные хлопья быстрого приготовления-50 г
сок любой-50 мл.
масло раст.-50 мл.
сахар-50 г
разрыхлитель-1 ч.л.
ванильный сахар- 1 пак.
соль- щепотка
добавка в тесто:
изюм-50 г
шоколад черный-50 г
миндаль рубленный-30 г
Каталог: Кексы и маффины
1109750 мин.12715
тесто на 7 шт:
фасоль отварная красная- 250 г
овсяные хлопья быстрого приготовления-50 г
сок любой-50 мл.
масло раст.-50 мл.
сахар-50 г
разрыхлитель-1 ч.л.
ванильный сахар- 1 пак.
соль- щепотка
добавка в тесто:
изюм-50 г
шоколад черный-50 г
миндаль рубленный-30 г
Печенье twix ( песочное печенье+молочный шоколад+мягкая карамель)
для рубленного песочного теста:
150 г муки
50 г сахара
1 яйцо
80 г сливочного масла
2 ст.сметаны
соль на кончике ножа
мягкая карамель:
20 г сливочного масла
400 г сгущенного молока
200 г молочного шоколада
Каталог: Песочное пирожное
4448112133
для рубленного песочного теста:
150 г муки
50 г сахара
1 яйцо
80 г сливочного масла
2 ст.сметаны
соль на кончике ножа
мягкая карамель:
20 г сливочного масла
400 г сгущенного молока
200 г молочного шоколада
Слоеный пирог
упаковка теста слоеного бездрожжевого - 400 г
горбуша или лосось консервированный - 1 банка.
лук репчатый - 1 луковица
яйцо сваренное в крутую - 2 шт.
майонез - 250 г (я использовал соус "тар-тар")
рубленая зелень петрушки (можно добавить укроп)
Каталог: Пирог с рыбой
679150 мин.41832
упаковка теста слоеного бездрожжевого - 400 г
горбуша или лосось консервированный - 1 банка.
лук репчатый - 1 луковица
яйцо сваренное в крутую - 2 шт.
майонез - 250 г (я использовал соус "тар-тар")
рубленая зелень петрушки (можно добавить укроп)
Вишнево-шоколадный экспресс-пирог
корж готового бисквитного теста (у меня бисквитно-шоколадные крошки)
вишни из компота
шоколадные капельки или мелко рубленный горький шоколад
заливка
250 г маскарпоне
3 яйца
80 г ванильного пудинга (инстант)
3 ложки сахара
150 мл. сливок
Каталог: Сладкие пироги
89425 мин.12353
корж готового бисквитного теста (у меня бисквитно-шоколадные крошки)
вишни из компота
шоколадные капельки или мелко рубленный горький шоколад
заливка
250 г маскарпоне
3 яйца
80 г ванильного пудинга (инстант)
3 ложки сахара
150 мл. сливок
Торт рог изобилия
тесто
белки 9 шт.
сахар 1,5 ст.
какао 3 ст.л.
крахмал 1,5 ст.л.
мука 3/4 ст.
орехи рубленые 1 ст.
крем
желтки 9 шт.
сахар 1,5 ст.
молоко 1/3 ст.
масло сл.600 г
Каталог: Торты
3598812454
тесто
белки 9 шт.
сахар 1,5 ст.
какао 3 ст.л.
крахмал 1,5 ст.л.
мука 3/4 ст.
орехи рубленые 1 ст.
крем
желтки 9 шт.
сахар 1,5 ст.
молоко 1/3 ст.
масло сл.600 г
Гриссини - хлебная соломка
250 г цельнозерновой муки,
125 г муки 1го сорта,
8 ст.л. оливкового масла,
0,5 ст. воды (добавлять понемногу, чтобы тесто получилось тугое)
щепотка соли,
3 гости свежего рубленного розмарина (можно заменить на 3 ст.л. сухого розмарина).
Каталог: Хлеб
1153650 мин.1001
250 г цельнозерновой муки,
125 г муки 1го сорта,
8 ст.л. оливкового масла,
0,5 ст. воды (добавлять понемногу, чтобы тесто получилось тугое)
щепотка соли,
3 гости свежего рубленного розмарина (можно заменить на 3 ст.л. сухого розмарина).
Пирог ноктюрн
тесто
1 яйцо
150 г мягкого масла
4 ст. л. сахара
1,5cт муки
заливка
200 г плавленного сыра
5 ст. л. сметаны
3 яйца
100 мл. молока
1 ст. сахара
горсть рубленных орехов
3 крупных яблока очищенных и порезанных
Каталог: Сладкие пироги
1404813560
тесто
1 яйцо
150 г мягкого масла
4 ст. л. сахара
1,5cт муки
заливка
200 г плавленного сыра
5 ст. л. сметаны
3 яйца
100 мл. молока
1 ст. сахара
горсть рубленных орехов
3 крупных яблока очищенных и порезанных
Волованы с баклажанно- грибной начинкой.
1 уп.слоёного дрожжевого теста
1 сырой желток
3-4 баклажана
250 г свежих шампиньонов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст.л. рубленых грецких орехов
пол вучка кинзы
соль,чёрный перец перец
4 ст.л. растительного масла
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1103013057
1 уп.слоёного дрожжевого теста
1 сырой желток
3-4 баклажана
250 г свежих шампиньонов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст.л. рубленых грецких орехов
пол вучка кинзы
соль,чёрный перец перец
4 ст.л. растительного масла
Торт "никитка"
сахар (в тесто - 1 стак., в крем - 1 стак.) - 2 стак.
яйцо куриное - 1 шт
сметана (в тесто - 1 стак., в крем - 1 л)
сода (гашеная) - 0.5 ч.л.
маргарин (размягченный) - 100 г
мука пшеничная - 3 стак.
изюм (без косточек, для прослойки) - 1 стак.
орехи грецкие (рубленые, для прослойки) - 1 стак.
Каталог: Торты
111801723
сахар (в тесто - 1 стак., в крем - 1 стак.) - 2 стак.
яйцо куриное - 1 шт
сметана (в тесто - 1 стак., в крем - 1 л)
сода (гашеная) - 0.5 ч.л.
маргарин (размягченный) - 100 г
мука пшеничная - 3 стак.
изюм (без косточек, для прослойки) - 1 стак.
орехи грецкие (рубленые, для прослойки) - 1 стак.
Рождественский пирог
для теста:
3 яйца
150 г сахара
1 щеп. соли
0,5 ч.л. молотой гвоздики и мускатного ореха
1 ч.л. молотого кардамона и имбиря
тертая цедра лимона
125 г муки
1 пак. разрыхлителя
100 г рубленных грецких орехов
75 г светлого и темного изюма
100 г рубленных цукатов из апельсиновой цедры
100 г ананасовых цукатов.
для глазури:
2 ст.л. какао порошка
2 ст.л. сахара
2-3 ст.л. молока
30 г сливочного масла
для украшения:
орехи
цедра апельсина
Каталог: Сладкие пироги
7581490 мин.101861
для теста:
3 яйца
150 г сахара
1 щеп. соли
0,5 ч.л. молотой гвоздики и мускатного ореха
1 ч.л. молотого кардамона и имбиря
тертая цедра лимона
125 г муки
1 пак. разрыхлителя
100 г рубленных грецких орехов
75 г светлого и темного изюма
100 г рубленных цукатов из апельсиновой цедры
100 г ананасовых цукатов.
для глазури:
2 ст.л. какао порошка
2 ст.л. сахара
2-3 ст.л. молока
30 г сливочного масла
для украшения:
орехи
цедра апельсина
Блины с сыром и зеленью.
тесто:
2 яйца
1,5 ст. теплого молока,
1 ст. муки,
150 г твердого сыра на мелкой терке,
1 ч.л. соли ,
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст.л. растительного масла,
небольшой пучок рубленной зелени (у меня укроп, петрушка).
Каталог: Другие рецепты
3664830 мин.41414
тесто:
2 яйца
1,5 ст. теплого молока,
1 ст. муки,
150 г твердого сыра на мелкой терке,
1 ч.л. соли ,
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст.л. растительного масла,
небольшой пучок рубленной зелени (у меня укроп, петрушка).
Тарталетки "солнышко в облаках"
- перец болгарский красный запеченный - 1 шт
- маслины б/к тм itlv - 6 шт
- сыр моцарелла-мини - 4 шарика
- яйцо куриное - 2 шт
- масло оливковое itlv - 1 ч.л.
- петрушка рубленная - 1 ст.л.
- соль и перец -
- тесто слоеное - 250 г.
Каталог: Другие горячие закуски
1238522524
- перец болгарский красный запеченный - 1 шт
- маслины б/к тм itlv - 6 шт
- сыр моцарелла-мини - 4 шарика
- яйцо куриное - 2 шт
- масло оливковое itlv - 1 ч.л.
- петрушка рубленная - 1 ст.л.
- соль и перец -
- тесто слоеное - 250 г.
Ну,очень сочный шоколадный торт
тесто:
1 1/2 ст. муки
1/4 ст. какао
1 ч.л. пекарского порошка(разрыхлитель)
1/2 ст. рубленных грецких орехов
125 г сливочного масла
200 г темного шоколада
1 ст. сахарной пудры (или 2/3 ст. сахара)
2 яйца,слегка взбитых
1/3 ст. сметаны
шоколадный крем:
1 плитка шоколада
1/2 ст. сметаны
сметанный крем:
1 ст. сметаны
0,5 ст. сахара
80 г сливочного масла
начинка:
0,5 банки варенной сгущенки
0,5 ст. рубленных грецких орехов
1/3 ст. рубленных грецких орехов для верха
2-4 ст.л. коньяка или водки (т.к. у меня едят этот торт дети,я делаю с сиропом (1 ч.л. сахара на 1/3 ст. воды))для пропитки
Каталог: Другая выпечка
7079714776
тесто:
1 1/2 ст. муки
1/4 ст. какао
1 ч.л. пекарского порошка(разрыхлитель)
1/2 ст. рубленных грецких орехов
125 г сливочного масла
200 г темного шоколада
1 ст. сахарной пудры (или 2/3 ст. сахара)
2 яйца,слегка взбитых
1/3 ст. сметаны
шоколадный крем:
1 плитка шоколада
1/2 ст. сметаны
сметанный крем:
1 ст. сметаны
0,5 ст. сахара
80 г сливочного масла
начинка:
0,5 банки варенной сгущенки
0,5 ст. рубленных грецких орехов
1/3 ст. рубленных грецких орехов для верха
2-4 ст.л. коньяка или водки (т.к. у меня едят этот торт дети,я делаю с сиропом (1 ч.л. сахара на 1/3 ст. воды))для пропитки
Пицца для внучки
моя внучка предпочитает хрустящие края пиццы с сыром, поэтому и выпекаю такую вот сборную пиццу.
тесто дрожжевое быстрого приготовления на пиве 1 кг
ветчина 400 гр
рубленные ананасы 2 бан.
сыр 500 гр
кетчуп 150 гр
яйцо для смазки
Каталог: Пицца
628560 мин.101551
моя внучка предпочитает хрустящие края пиццы с сыром, поэтому и выпекаю такую вот сборную пиццу.
тесто дрожжевое быстрого приготовления на пиве 1 кг
ветчина 400 гр
рубленные ананасы 2 бан.
сыр 500 гр
кетчуп 150 гр
яйцо для смазки
Пирог-запеканка (очень быстро,просто и вкусно)
тесто
3 cт л. растопленого масла
3 ст. л. растительного масла
3 яйца
1 ст. кефира
пол ч.л. соды
соль
перец
1 ст. муки
начинка
фарш говяжий 250-300 г
ст. тонко нашинкованой свежей капусты
пучок рубленой зелени
нашинкованая луковица
Каталог: Запеканка с фаршем
1359512039
тесто
3 cт л. растопленого масла
3 ст. л. растительного масла
3 яйца
1 ст. кефира
пол ч.л. соды
соль
перец
1 ст. муки
начинка
фарш говяжий 250-300 г
ст. тонко нашинкованой свежей капусты
пучок рубленой зелени
нашинкованая луковица
Торт очарование
для бисквитного теста:
8 яиц,1 ст.сахара,1 ст.муки,ванилин
для крема:
1 ст.молока,1 ст.сахара,2 ст.л. муки,1 ст.л. крахмала,ванилин,250 г слив.масла
для начинки:
200 г чернослива, 1 ст.мелко рубленных орехов (обжаренных), орехи можно любые
Каталог: Другая выпечка
766012253
для бисквитного теста:
8 яиц,1 ст.сахара,1 ст.муки,ванилин
для крема:
1 ст.молока,1 ст.сахара,2 ст.л. муки,1 ст.л. крахмала,ванилин,250 г слив.масла
для начинки:
200 г чернослива, 1 ст.мелко рубленных орехов (обжаренных), орехи можно любые
Диетические овсяные блинчики без глютена
для теста:
овсяная мука - 120 г
яйца - 2 шт.
молоко или вода - 240 мл.
мед - 1 ст.л.
соль
масло растительное - 2 ст.л.
для начинки:
мягкий сыр (фета, брынза, адыгейский, моцарелла и т.п.) - 200 г
помидоры - 5-6 шт.
рубленная зелень
Каталог: Блины
6950102
для теста:
овсяная мука - 120 г
яйца - 2 шт.
молоко или вода - 240 мл.
мед - 1 ст.л.
соль
масло растительное - 2 ст.л.
для начинки:
мягкий сыр (фета, брынза, адыгейский, моцарелла и т.п.) - 200 г
помидоры - 5-6 шт.
рубленная зелень
Торт "очарование" от servia
для бисквитного теста:
6 яиц,1 ст.сахара,1 ст.муки,ванилин
для крема:
1 ст.молока,1 ст.сахара,1 ст.л. муки,1 ст.л. крахмала,ванилин,150 г слив.масла
для начинки:
300 г чернослива, 1 ст.мелко рубленных орехов (обжаренных), орехи можно брать любые
Каталог: Другая выпечка
637011743
для бисквитного теста:
6 яиц,1 ст.сахара,1 ст.муки,ванилин
для крема:
1 ст.молока,1 ст.сахара,1 ст.л. муки,1 ст.л. крахмала,ванилин,150 г слив.масла
для начинки:
300 г чернослива, 1 ст.мелко рубленных орехов (обжаренных), орехи можно брать любые
Сахарные трубочки
яичный белок - 2 шт.
ванильный сахар для теста и для крема - по 2 г.
сливки жирные - 1 ст.
сахарная пудра - 2 ч.л.
мука пшеничная - 1 ст.
сахар - 1/2 ст.
молоко - 1/2 ст.
орехи грецкие мелко рубленные - 150 г.
Каталог: Торты
939550 мин.152960
яичный белок - 2 шт.
ванильный сахар для теста и для крема - по 2 г.
сливки жирные - 1 ст.
сахарная пудра - 2 ч.л.
мука пшеничная - 1 ст.
сахар - 1/2 ст.
молоко - 1/2 ст.
орехи грецкие мелко рубленные - 150 г.
Пирог с абрикосами
для теста:
200 мл. молока
400 г муки
25г дрожжей
50 г сах песка
100 г сливочного масла
1 щипотка соли
для начинки:
600 г абрикосов
100 г изюма
50 г рубленого фундуку
2 пакетика ванильного сахара
4 ст.л. панировочных сухарей
Каталог: Сладкие пироги
530240 мин.121133
для теста:
200 мл. молока
400 г муки
25г дрожжей
50 г сах песка
100 г сливочного масла
1 щипотка соли
для начинки:
600 г абрикосов
100 г изюма
50 г рубленого фундуку
2 пакетика ванильного сахара
4 ст.л. панировочных сухарей
Сладкая колбаска ( картошка ) из бисквита на кефире
тесто :
кефир 180 мл.
сода 1 ч.л.
сахар 1 ст.
мука 1 ст.
яйцо 1 шт.
какао 2 ст.л. или ванилин
орехи рубленые 1 ст.
масло сливочное 100 г
молоко температуры 50 г 120 - 140 мл.
можна 1 ст.л. коньяка
Каталог: Печенье
1700714275
тесто :
кефир 180 мл.
сода 1 ч.л.
сахар 1 ст.
мука 1 ст.
яйцо 1 шт.
какао 2 ст.л. или ванилин
орехи рубленые 1 ст.
масло сливочное 100 г
молоко температуры 50 г 120 - 140 мл.
можна 1 ст.л. коньяка
Литовское блюдо "жемайчяй"
тесто : 15 небольших картофелин
2 яйца
1 ч.л. соли
3 ст.л. муки
3 ст.л. крахмал
начинка : 300 г куринного филе, лук
соус : 150 г сметаны
150 г молока
1 ст.л. муки
1 ст.л. слив.масла
зелень,и 3-4 рубленного чеснока
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2303912878
тесто : 15 небольших картофелин
2 яйца
1 ч.л. соли
3 ст.л. муки
3 ст.л. крахмал
начинка : 300 г куринного филе, лук
соус : 150 г сметаны
150 г молока
1 ст.л. муки
1 ст.л. слив.масла
зелень,и 3-4 рубленного чеснока
Очень вкусный луковый пирог
для теста:
масло сливочное или маргарин - 200 г
мука - 300 г
сметана 20% - 6 ст.л.
сода - 1 ч.л.
уксус 9% - сколько уйдет
для начинки:
сыр плавленый - 4 шт.
лук средний - 6 шт.
соль -
перец чёрный молотый
зелень рубленая
яйца - 4 шт.
Каталог: Пироги
8690160 мин.1001
для теста:
масло сливочное или маргарин - 200 г
мука - 300 г
сметана 20% - 6 ст.л.
сода - 1 ч.л.
уксус 9% - сколько уйдет
для начинки:
сыр плавленый - 4 шт.
лук средний - 6 шт.
соль -
перец чёрный молотый
зелень рубленая
яйца - 4 шт.
Быстрые булочки-рогалики с сыром и зеленью
кефир – 240 мл.
яйца – 1 шт. в тесто + 1 шт. для смазки
соль – 1, 5 ч.л.
сахар-песок – 2 ст.л.
мука – 510 г
сливочное масло (маргарин) – 180 г в тесто + 30-40 г для смазывания пластов
разрыхлитель – 10 г
дрожжи (сухие, быстродействующие) – 7 г
сыр (полутвёрдый) – 120 г
листья петрушки рубленые – около 3-х ст.л.
Каталог: Булочки
166871138
кефир – 240 мл.
яйца – 1 шт. в тесто + 1 шт. для смазки
соль – 1, 5 ч.л.
сахар-песок – 2 ст.л.
мука – 510 г
сливочное масло (маргарин) – 180 г в тесто + 30-40 г для смазывания пластов
разрыхлитель – 10 г
дрожжи (сухие, быстродействующие) – 7 г
сыр (полутвёрдый) – 120 г
листья петрушки рубленые – около 3-х ст.л.
Plum butter, pecans and meringue pie
тесто/основа
как основу можно использовать любой рецепт песочного теста, вот мой -
250 г маргарина (crisco butter shortening) или масла
2 желтка|
1 ст.л. сметаны
1 ст. сахара
1 ч.л. соды погасить 1 ст.л. уксуса
муки сколько возмет, что бы тесто не лепилось к рукам.
безе
4-5 белков
1 ст. сахара
также
650 г сливового повидла (желательно кислого)
1 ст. жареных, рубленых грецких орехов или pecans
Каталог: Сладкие пироги
601711635
тесто/основа
как основу можно использовать любой рецепт песочного теста, вот мой -
250 г маргарина (crisco butter shortening) или масла
2 желтка|
1 ст.л. сметаны
1 ст. сахара
1 ч.л. соды погасить 1 ст.л. уксуса
муки сколько возмет, что бы тесто не лепилось к рукам.
безе
4-5 белков
1 ст. сахара
также
650 г сливового повидла (желательно кислого)
1 ст. жареных, рубленых грецких орехов или pecans
Лепёшки с рубленным мясом "лахмаджун"
тесто:
1 чашка теплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 чашки муки
начинка:
350 г. рубленного мяса (фарша)
1 луковица
1 пучек петрушки
1 ч.л. соли
75 г. сливочного масла
2 томата (без шкурки)
2 ч.л. спадкой паприки сушеной
1 зелёный острый перец
дополнительно:
0,5 чашки молока
мука для раскатывания теста
Каталог: Другие рецепты
969614782
тесто:
1 чашка теплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 чашки муки
начинка:
350 г. рубленного мяса (фарша)
1 луковица
1 пучек петрушки
1 ч.л. соли
75 г. сливочного масла
2 томата (без шкурки)
2 ч.л. спадкой паприки сушеной
1 зелёный острый перец
дополнительно:
0,5 чашки молока
мука для раскатывания теста
