Цуккини молодые – блюда с ингредиентом

939820 мин.31430

---

фарш куриный - 300 г
белый хлеб - 2 ломтика
чеснок молодой - 2 зубчика
молоко - замочить хлеб
картошка - 3 клубня
сыр - 6 ломтиков
сливочное масло
цуккини - 1шт (примерно 500 г)
зеленый лук и чеснок - несколько перышек
оливковое масло для обжарки
итальянские травы (мельница kotanyi)
соль морская

---

622145 мин.101526

---

рыба свежая 500 г
вода 2 литра
кабачек-цуккини молодой 1 шт.
морковь свежая 3 шт. (если уже выросла крупная то 1 шт. )
зелень: укроп, лук, и любая любимая.
яйцо куриное 1 шт.
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 3-4 чубчика.
хлеб 1/2 булки
специи

---

628811948

---

паприка 2 шт. (жёлтая и красная)
цуккини(молодой,тонкокожий) 2 шт.
4 огурчика(молоденьких)
10 - 15 небольших зубков чеснока
1/2 цветной капусты (небольш.вилок)
пучок петрушки ок.20 г
3-4 ст.л. растит.масла
уксус(эссенция 25%)ок.2-3 ст.л.
чёрн.перец (горошком, 15-20 шт. )
лаврушка 3-4 шт.
соль (крупная) 2 ст.л.
укроп сухой ,3-4 зонтика

---

804970 мин.63059

---

тесто
2 ст. муки
50 г сливочного масла
1 яйцо
100 г мягкого незернистого творога
50 г майонеза
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соды
начинка
1 яйцо
200 мл. молока
1 ст.л. муки
1 маленький молодой кабачок (или цуккини)
100 г сыра (лучше несколько кусочков разных сортов)
соль
перец

---

1411112622

---

тальятелле:
250 г готового теста для пасты
(по любимому рецепту или см. рецепт)
1,5-2 молодых тонких цуккини
2-3 ст.л. оливкового (растительного) масла
соль
молотый перец
специи
растительное масло для жарки
соус:
330 г рыбного (мясного) фарша
(у меня форель, можно
взять любую любимую вами рыбу или мясной фарш)
2 белых части молодого тонкого лука-порея
(или заменить на 1 среднюю головку репчатого)
50 мл. готового томатного соуса
соль
молотый перец,
орегано, порошковый имбирь,
душистый перец, анис
зубчик чеснока (по желанию)
растительное масло для тушения

---

2325360 мин.13858

---

масло сливочное размягченное 100 г
масло растительное 100 мл.
сахар 1 ст.
ванилин или ванильный сахар
сода 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
яйцо 2 шт.
мука пшеничная 300 г
сметана 100 мл.
какао 6 ст.л.
молодые кабачки (цуккини) 350 г
для шоколадной глазури:
5 ст.л. молока
70 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао

---

908420 мин.12551

---

цветная капуста (ок.250 г)
паприка 2 шт. (жёлтая и красная)
1-2 цуккини (молодой)
свежие шампиньоны 7-10 шт.
чеснок (пару зубков),кто не любит - замените на сладкий лук шалот
сок 1/2 лимона
пучок петрушки и укропа
соль/перец
оливковое масло
лёгкий майонез или несладкий йогурт
пармезан (или любой другой сыр твердых сортов)
виноград (без косточек) 10-12 шт.

---

1114312965

---

мясо(любое) филе ок.300-350 г (можно использовать фарш)
луковица 2 шт.
стебли сельдерея 3-5 шт
цуккини (молодой) 1 шт.
савойская капуста (baby-кочанчик)
чеснок - пару зубков
сухое белое вино 1 ст.
молоко 2,5-3 ст.
помидоры в собственном соку (банка ок.500 г)
немного томатной пасты
соль
перец, мускатный орех
оливковое масло ок.80-100 г.
зелень (рубленный укроп, шпинат)

---

542212862

---

основное блюдо
4 куриных филе
2 ст. не глазированных кукурузных хлопьев
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. молотого перца(я положила 1 ложечку)
пол ст. тертого сыра (желательно нежирного)
салат-гарнир
половинка морковки
половинка молодого кабачка
четверть цуккини
сок половинки лимона
сок имбиря (2 см имбиря натереть и выжать сок)
1 зуб чеснока
1 ст. л. оливкового масла
пол ложечки меда

---

2828314727

---

на 2 л. воды или мясного бульона (изначально):
4 средних картофелины
1/4 маленького кочана белокочанной капусты
несколько соцветий цветной капусты
1/2 среднего баклажана
1 большая свекла (вареная!!!)
1/2 молодого тонкого цуккини
(можно заменить кусочком другого кабачка)
1 средняя морковь, 3 мелкие
1/2 сладкого перца
3 средних помидора
фасоль вареная (с 1-го ст. (250 мл. ))
2 белые части молодого тонкого лука-порея
(или заменить на среднюю головку репчатого)
зелень укропа и петрушки – по небольшому пучку
2 зубчика чеснока (по желанию)
кусочек имбиря размером с арахис
соль, специи
(я использовала лавровый лист,
перец черный молотый, перец-горошек,
душистый перец, анис, сухой чили)
+ растительное масло для жарки и тушения
+ сметана для подачи (по желанию)
все овощи этого урожая,
картофель молодой, но уже «лежавший»

---

991530 мин.51520

---

кабачок молодой или цуккини-1 шт. (400 г)
чеснок-5-6 зуб.,но это кто его любит,а так и 3 хватит!
укроп-крупная веточка,в стебле весь смак!
чили перец-стручок,опять же,кто любит остренькое!
маринад:
масло оливковое-0,5 ст.
соевый соус-1-2 ст.л.
мёд жидкий-1 ст.л.
вода-около ст.
перец душистый-2 щепотки.
соль морская-0,5 ч.л.
тмин-2 щепотки.
зубочистка на каждый рулетик.

---

1406460 мин.82546

---

мука - 240 г
какао-порошок - 40 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
мягкое сливочное масло - 110 г
светло-коричневый сахар-песок - 160 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
кофе в гранулах (чем крепче, тем лучше) - 1 ч.л.
яйца (комнатной температуры) - 3 шт.
цуккини (кабачки) молодые - 2 шт. (около 280 г),
черный шоколад - 1 плитка (100 г).
для посыпки:
светло-коричневый сахар-песок - 40 г
грецкие орехи - 70 г.

---

698362536

---

цуккини (кабачки)- 550 г порезанные кружочками толщиной 0,5 см
оливковое масло- 6 ст.л.
соль
свежемолотый чёрный перец
молодой манчего (это сорт сыра.можно использовать грузинский сыр, я как-то пробовала,- очень понравилось, он тоже такой мягкий на вкус)- 200 г порезать кубиками 1 х 1см
листья лимонной мелиссы или базилика, - немного, больше для декорации
лимонный дрессинг:
оливковое масло- 5 ст.л.
сок лимона- 4 столовых ложки
жидкий мёд- 1 ст.л.
тонконатёртая лимонная цедра- 1 ч.л.

---

2202860 мин.668112

---

филе грудки индейки (курицы) - 500 г
яйцо (белок) - 1 шт.
сливки 22% - 125мл
капуста брокколи - маленький кочан
морковь - 1 шт.
цукини молодой - 1 шт.

---

698510 мин.3127

---

оливки itlv - 300 г
цукини молодой - 1 шт.
огурцы свежие - 1-2
листья салата - 1 пучок
зелень (петрушка) - несколько веточек
травы италии сушеные -0.5 ч.л.
перец свежемолотый черный
масло растительное

---

2418642315

---

шампиньоны – 300 г
моцарелла – 250 г
цукини молодой (или кабачок) – 1 шт.
масло оливковое – 10 ст.л.
бальзамический уксус – 4 ст.л.
зеленый салат – 120 г
базилик – ½ пучка
свежемолотая смесь перцев
соль

---

1103050 мин.62625

---

4 цукини (молодых кабачка)
1 большая луковица
30 г укропа
30 г мяты
250 г молодого козьего сыра (можно заменить творожным типа "альметте")
1 ст. муки
2 яйца
соль
перец
растительное масло для жарки.

---

1013412435

---

рис отварной (но не перевареный) 1 ст.
цукини молодой 1 шт
паприка грилевая (и + маринованая у меня) 2-3 шт
зелень свежая - укроп крупный пучок
чеснок 2-3 зубка
соль и перец
оливковое масло

---

2367160 мин.12947

---

морковь- 1 шт.
цукини молодой- 1 шт.
корневой сельдерей- 1/4
перец сладкий-1/2
зелень
для заправки:
масло оливковое(раст.)-4 ст.л.
уксус виноградный(лимонный сок)
мед-1 ч.л.
соль
перец
кунжутное семя

---

3919015077

---

тесто фило 15 листов.
пекинская капуста пол вилка.
морковка 2 шт.
цукини молодой 1 шт.
болгарский перец 2 шт.
пророщенная фасоль 300 г
уксус-у меня был для риса к сушам.
оливковое масло для жарки.

---

3966143

---

кабачок молодой 1 шт.
цукини молодой 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
лук красный 1 шт.
шампиньоны (шляпки) 10-15 шт.
для маринада:
майонез махеевъ 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
сухой чеснок и соль по желанию.

---

1526612046

---

капуста белокочанная 900 г
паприка 2 шт
морковь 2 шт
цукини молодой 1-2 шт
чеснок 10 зубков
для рассола:
вода (кипяток) ок. 400-500 мл.
лавровый лист 2-3 шт
перец горошком 1-2 ч.л.
семена укропа 1/2 ч.л.
зелень (укроп, петрушка, базилик)
соль морская (крупная) 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
растительное масло ок.100 мл.

---

510011933

---

фарш из судака или трески – 500 г
свиной шпик свежий – 150 г
2 луковицы, 200 г
булочка черствая – 150 г
яйцо – 1 шт.
соль, черный и белый перец, тимьян
вино белое сухое – 50 мл.
цукини молодые – 500 г
сливки 10% - 250 мл.
для сервировки:
помидоры черри, оливковое масло, сахар коричневый, соль
булочный сухарь, 30 г пармезана
для салата:
пекинская капуста, помидоры, огурец, соус для салатов «бальзамик», оливковое масло, перец свежемолотый

---

907215 мин.84872

---

ст. 250 мл.
филе лосося порезанное небольшими кубиками 1 ст.
цукини молодой порезанный небольшими кубиками 1 ст.
кукурузные зёрна 1 ст. отварные или консервированные.
картошка отварная 1 ст. порезанная небольшими кубиками.
соль 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
базилик сухой 2 ст.л. листочками,или свежий.
красный острый перец хлопьями 0,5 ч.л.
яйцо 1 шт. большое или 2 средних.
сухари панировочные 1 ст.
сыр пармезан 1 ст. 150 мл.
оливковое масло 70 мл.
вино белое сухое 60-70 мл.

---

8363314284

---

рисовая вермишель 300 г
цукини молодые 2 шт.
брокколи 1 шт.
болгарский перец 2-3 шт.
шампиньоны 150 г
пекинская капуста половина вилка.
морковь 2-3 шт.
чеснок 2 зубца.
оливковое масло 6 ст.л.
стручок чили
белая часть зелёного лука 6 шт.
соус
оливковое масло 200 мл.
кунжутное масло 1 ст.л.
горчица в зёрнах 1 ст.л. с горкой.(или имбирь натёртый)
соевый соус 2 ст.л.
рисовый уксус 2 ст.л. (или любой бальзамический уксус или сок лимона)
мёд 1 ст.л.
соль 2 ч.л.
лук зелёный 1 чашка

---