Вход | Регистрация
Жидкий дым – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом жидкий дым: 268
Мясо под шубой
говядина - 500 г
кефир - 200 г
картофель (крупные) - 3 шт
сыр мягкий - 200-300 г
крошка чеснок (кнор) - 1 шт
крошка зелень (кнор) - 1 шт
оливковое масло - 1 ч.л.
жидкий дым - 0,5 ч.л.
перец черный
итальянские травы
майонез - 1 пач.
Каталог: Блюда из мяса
5864180 мин.41026
говядина - 500 г
кефир - 200 г
картофель (крупные) - 3 шт
сыр мягкий - 200-300 г
крошка чеснок (кнор) - 1 шт
крошка зелень (кнор) - 1 шт
оливковое масло - 1 ч.л.
жидкий дым - 0,5 ч.л.
перец черный
итальянские травы
майонез - 1 пач.
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях, без коптильни
скумбрия свежемороженая - 1 кг.
луковая шелуха с 5 головок лука
чай черный - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л. (30 г)
сахар - 1/2 ст.л.
вода - 1 л.
черный перец горошком - 10 шт.
лавровый лист - 2 шт.
жидкий дым - 1/2 ч.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1035530 мин.1008
скумбрия свежемороженая - 1 кг.
луковая шелуха с 5 головок лука
чай черный - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л. (30 г)
сахар - 1/2 ст.л.
вода - 1 л.
черный перец горошком - 10 шт.
лавровый лист - 2 шт.
жидкий дым - 1/2 ч.л.
Соус биг тейсти
ингредиенты:
основа:
сметана густая - 200 г
крахмал (для густоты) - 1 ч.л.
желток варёный - 3 шт.
- да , нужно сверить яйца
горчица - 2 ст.л.
-нужна мягкая горчица, если её нет, то уменьшите кол-во до 1 ст.л.
сухие ингредиенты:
сахар - 1ч.л
соль - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
черный перец - 1 ч.л.
жидкие:
уксус 9% - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
жидкий дым - 1 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1093530 мин.2012
ингредиенты:
основа:
сметана густая - 200 г
крахмал (для густоты) - 1 ч.л.
желток варёный - 3 шт.
- да , нужно сверить яйца
горчица - 2 ст.л.
-нужна мягкая горчица, если её нет, то уменьшите кол-во до 1 ст.л.
сухие ингредиенты:
сахар - 1ч.л
соль - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
черный перец - 1 ч.л.
жидкие:
уксус 9% - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
жидкий дым - 1 ст.л.
Колбаса "антисальтисон"
0.5 кг. куриного филе(использовала бедра)
50 г сыра твердых сортов
1 ст.л. желатина
2 ст.л. кукурузной муки или крахмала
1 ст.л. свекольного сока
3 зуб. чеснока
перец черный, мускатный орех, красный перец, кари, соль или приправы для куры
каплю жидкого дыма
Каталог: Другие холодные закуски
549540 мин.14081
0.5 кг. куриного филе(использовала бедра)
50 г сыра твердых сортов
1 ст.л. желатина
2 ст.л. кукурузной муки или крахмала
1 ст.л. свекольного сока
3 зуб. чеснока
перец черный, мускатный орех, красный перец, кари, соль или приправы для куры
каплю жидкого дыма
Курица в азиатском стиле
- куриные грудки – 1-1,2 кг
- соевый соус – 5 ст.л.
- коньяк – 1 ст.л.
- перец черный, молотый – 0,5 ч.л.
- перец белый, молотый – 0,5 ч.л.
- перец кайенский (чили), молотый – 0,5 ч.л.
- жидкий дым – 1 ст.л.
- мускатный орех – ¼ ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- крахмал – 2 ст.л.
Каталог: Мясные закуски
986815 мин.31539
- куриные грудки – 1-1,2 кг
- соевый соус – 5 ст.л.
- коньяк – 1 ст.л.
- перец черный, молотый – 0,5 ч.л.
- перец белый, молотый – 0,5 ч.л.
- перец кайенский (чили), молотый – 0,5 ч.л.
- жидкий дым – 1 ст.л.
- мускатный орех – ¼ ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- крахмал – 2 ст.л.
Креветки с чесноком и лимоном
креветки
50 г сливочного масла
1/4 ст. подсолнечного масла
1/4 ст. лимонного сока
2 ст.л. вустерширского соуса
2 капли табаско
6 раздавленных зубков чеснока
черный перец, сахар ( у меня приблизительно 2 чайных ложки)
можно добавить по желанию несколько ложек приправы "жидкий дым"
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
870511953
креветки
50 г сливочного масла
1/4 ст. подсолнечного масла
1/4 ст. лимонного сока
2 ст.л. вустерширского соуса
2 капли табаско
6 раздавленных зубков чеснока
черный перец, сахар ( у меня приблизительно 2 чайных ложки)
можно добавить по желанию несколько ложек приправы "жидкий дым"
Креветки в беконе и в кляре
вино белое - 100 г
масло оливковое - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 120 г.
сок лимона - 15г.
креветки тигровые - 500 г.
бекон с/к - 100 г.
соевый соус - 100 г.
чеснок – 1зубчик.
жидкий дым – 10 г.
перец молотый
сухарики для панировки панко(японская)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1335710 мин.133
вино белое - 100 г
масло оливковое - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 120 г.
сок лимона - 15г.
креветки тигровые - 500 г.
бекон с/к - 100 г.
соевый соус - 100 г.
чеснок – 1зубчик.
жидкий дым – 10 г.
перец молотый
сухарики для панировки панко(японская)
Колбаса домашняя "пасхальная"
1 кг. говядины,
1 кг. курятины,
1 кг. свинины,
300 г сала свиного,
3 головки чеснока,
500 мл. молока,
3 ст. л. манки,
соль,вахар,черный молотый перец ,
300 г свиных кишок,
.........
растительное масло для смазки противня,
......
для смазки колбасы:
..........
1 коф.л жидкого дыма.
3 ст. л. растит.масла.
Каталог: Другие рецепты
1123614984
1 кг. говядины,
1 кг. курятины,
1 кг. свинины,
300 г сала свиного,
3 головки чеснока,
500 мл. молока,
3 ст. л. манки,
соль,вахар,черный молотый перец ,
300 г свиных кишок,
.........
растительное масло для смазки противня,
......
для смазки колбасы:
..........
1 коф.л жидкого дыма.
3 ст. л. растит.масла.
Курица качатори (по-охотничьи)
1 шт. (1,2 кг) курица
250 г грибов
2 шт. лука
3 зубчика чеснока
1 б. (400 гр) томаты в собственном соку
1 ст. томатного сока
100 мл. белого сухого вина
1 ч.л. сух. орегано
1 ч.л. сух. базилика
соль
перец, лавровый лист
жидкий дым по желанию
Каталог: Блюда из птицы
1139661651
1 шт. (1,2 кг) курица
250 г грибов
2 шт. лука
3 зубчика чеснока
1 б. (400 гр) томаты в собственном соку
1 ст. томатного сока
100 мл. белого сухого вина
1 ч.л. сух. орегано
1 ч.л. сух. базилика
соль
перец, лавровый лист
жидкий дым по желанию
Закуска из свинины с чери
на 5 порций:
корейка – 550 г
маринованные чери – 5 шт.
зелень
для маринада:
лук репчатый – 100 г
маринованный чили – 20 г
растительное масло – 1, 5 ст.л.
сок апельсина – 2,5 ст.л.
сок лимона – 1,5 ч.л.
жидкий дым – 1 ч.л.
можжевеловая ягода – 10 шт.
специи для свинины
соль
Каталог: Мясные закуски
550845 мин.52451
на 5 порций:
корейка – 550 г
маринованные чери – 5 шт.
зелень
для маринада:
лук репчатый – 100 г
маринованный чили – 20 г
растительное масло – 1, 5 ст.л.
сок апельсина – 2,5 ст.л.
сок лимона – 1,5 ч.л.
жидкий дым – 1 ч.л.
можжевеловая ягода – 10 шт.
специи для свинины
соль
Мясо устало
свиная задняя часть 4 кг. (без кости)
соль морская 2 ст.л.
тмин 1 ч.л. (молотый)
чили перец 1 ч.л. (молотый)
чёрный перец 1 ч.л. (дроблёный)
семена горчицы 1 ч.л.
семена кориандра 1 ч.л.
розмарин 1 ст.л.
жидкий дым 2 ст.л.
капуста 1 головка (1 кг.)
терпение 70 кг. ???
Каталог: Блюда из мяса
87301230 мин.124957
свиная задняя часть 4 кг. (без кости)
соль морская 2 ст.л.
тмин 1 ч.л. (молотый)
чили перец 1 ч.л. (молотый)
чёрный перец 1 ч.л. (дроблёный)
семена горчицы 1 ч.л.
семена кориандра 1 ч.л.
розмарин 1 ст.л.
жидкий дым 2 ст.л.
капуста 1 головка (1 кг.)
терпение 70 кг. ???
Грудинка домашняя в 2 (двух) пакетах
грудинка свиная - 350 г (столько было)
чеснок - 3 зубчика
соль -
перец чёрный молотый
хмели-сунели
шелуха от красного и обычного лука
жидкий дым - 1 ч.л. или даже поменьше
петрушка - а чутка
руккола - да немного
перец красный кустовой домашний - для декора и вкуса, опасная приправа даже для настоящих джигитов
Каталог: Другие холодные закуски
1695814675
грудинка свиная - 350 г (столько было)
чеснок - 3 зубчика
соль -
перец чёрный молотый
хмели-сунели
шелуха от красного и обычного лука
жидкий дым - 1 ч.л. или даже поменьше
петрушка - а чутка
руккола - да немного
перец красный кустовой домашний - для декора и вкуса, опасная приправа даже для настоящих джигитов
Баранина в духовке
баранья нога 1 шт. 2 кг.
чеснок 6 зубков
тмин 2 ст.л.
шалфей 2 ст.л.
горчица сухая 1 ч.л.
мускатный орех 1/2 ч.л.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
жидкий дым 2 ст.л.
вино красное 100 мл.
листья кукурузных початков 20шт
оливковое масло 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
16443120 мин.41830
баранья нога 1 шт. 2 кг.
чеснок 6 зубков
тмин 2 ст.л.
шалфей 2 ст.л.
горчица сухая 1 ч.л.
мускатный орех 1/2 ч.л.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
жидкий дым 2 ст.л.
вино красное 100 мл.
листья кукурузных початков 20шт
оливковое масло 2 ст.л.
Утомлённое мясо со специями
кусок свинины без кости 3 кг. (задняя часть)
соль морская 2 ст.л.
сахар коричневый 2 ст.л.
паприка копчёная 1 ст.л.
чеснок 1 ч.л. (гранулированный)
чили перец 1 ч.л.
кайенский перец 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
тмин 1 ч.л. (молотый)
орегано 1 ч.л. (сухой)
горчица сухая 1 ч.л.
жидкий дым 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
141041230 мин.82743
кусок свинины без кости 3 кг. (задняя часть)
соль морская 2 ст.л.
сахар коричневый 2 ст.л.
паприка копчёная 1 ст.л.
чеснок 1 ч.л. (гранулированный)
чили перец 1 ч.л.
кайенский перец 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
тмин 1 ч.л. (молотый)
орегано 1 ч.л. (сухой)
горчица сухая 1 ч.л.
жидкий дым 2 ст.л.
С э н д в и ч и
говядина с косточкой 2 кг.
соль морская 2 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л. (дроблённый)
чили перец 1 ст.л.
лук гранулированный 1 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
кетчуп 200 мл.
виски 50 мл.
жидкий дым 2 ст.л.
булочки 12 шт.
сыр 12 пластинок (у меня финский, похож на российский)
халапинья перец (маринованый)
Каталог: Бутерброды
14006510 мин.123347
говядина с косточкой 2 кг.
соль морская 2 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л. (дроблённый)
чили перец 1 ст.л.
лук гранулированный 1 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
кетчуп 200 мл.
виски 50 мл.
жидкий дым 2 ст.л.
булочки 12 шт.
сыр 12 пластинок (у меня финский, похож на российский)
халапинья перец (маринованый)
Куриные бёдрышки под соусом в духовке
куриные бёдрышки 2 кг.500 г
пиво тёмное 700 мл.
кетчуп 200 мл.
ром "bacardi" 50 мл.
вустерширский соус 50 мл.
жидкий дым 2 ст.л.
соль 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
чипотле перец 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (порошковый)
горчица сухая 1 ч.л.
тмин 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
3166660 мин.62735
куриные бёдрышки 2 кг.500 г
пиво тёмное 700 мл.
кетчуп 200 мл.
ром "bacardi" 50 мл.
вустерширский соус 50 мл.
жидкий дым 2 ст.л.
соль 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
чипотле перец 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (порошковый)
горчица сухая 1 ч.л.
тмин 1/2 ч.л.
И снова сэндвичи
кусок свинины 3 кг. (без костей и шкуры)
соль морская 2 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
жидкий дым 1 ст.л. (натуральный)
капуста 500 г
хлеб для сэндвичей 24 кусочка
сыр чеддер 12 пластинок
сыр шведский 12 пластинок
халапинья перец 50 - 100 г (маринованный)
помидоры 2 шт. (средние)
масло сливочное 100 г
Каталог: Бутерброды
9755780 мин.123542
кусок свинины 3 кг. (без костей и шкуры)
соль морская 2 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
жидкий дым 1 ст.л. (натуральный)
капуста 500 г
хлеб для сэндвичей 24 кусочка
сыр чеддер 12 пластинок
сыр шведский 12 пластинок
халапинья перец 50 - 100 г (маринованный)
помидоры 2 шт. (средние)
масло сливочное 100 г
Шашлык "в плену города"
свинина (шейная часть) 1 кг
винный уксус 400 г
1 ст.л. соли (без горки)
4 ст.л. гранатового соуса «наршараб»
4 зубчика чеснока
длиннющий стручок жгучего перца
по 0,5 ч.л приправ чаман, сумах
4 небольших луковицы
6 деревянных шпажек
2-3 капли жидкого дыма на сковороду в конце готовки (при желании)
сковорода 30 см. с толстым дном.
Каталог: Другие рецепты
805511437
свинина (шейная часть) 1 кг
винный уксус 400 г
1 ст.л. соли (без горки)
4 ст.л. гранатового соуса «наршараб»
4 зубчика чеснока
длиннющий стручок жгучего перца
по 0,5 ч.л приправ чаман, сумах
4 небольших луковицы
6 деревянных шпажек
2-3 капли жидкого дыма на сковороду в конце готовки (при желании)
сковорода 30 см. с толстым дном.
Зразы "happy day"
фарш (говяжий) 400 г
лук 2 шт. средних
по паре веточек петрушки и укропа
3 стрелки зеленого лука
несколько ягод свежемороженой клюквы (по количеству зраз)
томатная паста 3 ст.л.
соль
перец
масло сливочное 1 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
сушеный базилик
перемолотый сушеный томат 0.5 ч.л.
сушеный лук и чеснок 0.5 ч.л.
жидкий дым (по желанию) 0.5 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
598630 мин.21441
фарш (говяжий) 400 г
лук 2 шт. средних
по паре веточек петрушки и укропа
3 стрелки зеленого лука
несколько ягод свежемороженой клюквы (по количеству зраз)
томатная паста 3 ст.л.
соль
перец
масло сливочное 1 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
сушеный базилик
перемолотый сушеный томат 0.5 ч.л.
сушеный лук и чеснок 0.5 ч.л.
жидкий дым (по желанию) 0.5 ст.л.
Сало солёное
сало солёное, и без того вкусное – отличный кусок г на 400
шелуха луковая
шелуха чесночная
вода питьевая – около 800 мл.
соль морская - две ложки столовых
перец чёрный горошек в изобилии – то есть шт. 10-15 горошин
лист лавровый – шт. 3-4 небольших листьев
приправа «жидкий дым»
чеснок – 1 головка
перец чили – немного
перец чёрный молотый
чаман
масло оливковое pomace – немного
Каталог: Сало
8281114581
сало солёное, и без того вкусное – отличный кусок г на 400
шелуха луковая
шелуха чесночная
вода питьевая – около 800 мл.
соль морская - две ложки столовых
перец чёрный горошек в изобилии – то есть шт. 10-15 горошин
лист лавровый – шт. 3-4 небольших листьев
приправа «жидкий дым»
чеснок – 1 головка
перец чили – немного
перец чёрный молотый
чаман
масло оливковое pomace – немного
Форель с дымком
порционный стейк форели
лимонный сок - 1 ст.л.
соевый соус - 1,5 ч.л.
оливковое масло - 1 ч.л.
жидкий дым (при желании)
любимые специи (у меня итальянские травки)
для гарнира:
половинка небольшого кабачка
небольшие помидоры - 3 шт.
половинка небольшой луковицы
зелень (много не бывает:))
чеснок - пару зубков
оливковое масло - 0,5 ст.л.
специи (у меня итальянские травки)
творожный сыр - 2 ч.л.
сметана - 2 ч.л.
соевый соус - 1 ч.л.
паприка
Каталог: Блюда из рыбы
1135040 мин.12031
порционный стейк форели
лимонный сок - 1 ст.л.
соевый соус - 1,5 ч.л.
оливковое масло - 1 ч.л.
жидкий дым (при желании)
любимые специи (у меня итальянские травки)
для гарнира:
половинка небольшого кабачка
небольшие помидоры - 3 шт.
половинка небольшой луковицы
зелень (много не бывает:))
чеснок - пару зубков
оливковое масло - 0,5 ст.л.
специи (у меня итальянские травки)
творожный сыр - 2 ч.л.
сметана - 2 ч.л.
соевый соус - 1 ч.л.
паприка
Изящные шашлычки из форели с ароматом дымка.
шашлычок:
филе форели – 500 г
соус устричный - 30 г
лимон.
соль.
перец.
жидкий дым классический – 2 ст.л.
соус:
тархун – 30 г
лук зелёный – 30 г
укроп – 30 г
хрен столовый – 1 ч.л.
йогурт натуральный – 150 г
салат:
руккола – 50 г
томаты «черри» - 10 шт.
сыр «моцарелла» мини санта лючия гольбани – 100 г
кунжутное масло – 2 ст.л.
соус «уочестер»(вустерский) – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
соль «сванская»
Каталог: Блюда из рыбы
1240440 мин.24260
шашлычок:
филе форели – 500 г
соус устричный - 30 г
лимон.
соль.
перец.
жидкий дым классический – 2 ст.л.
соус:
тархун – 30 г
лук зелёный – 30 г
укроп – 30 г
хрен столовый – 1 ч.л.
йогурт натуральный – 150 г
салат:
руккола – 50 г
томаты «черри» - 10 шт.
сыр «моцарелла» мини санта лючия гольбани – 100 г
кунжутное масло – 2 ст.л.
соус «уочестер»(вустерский) – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
соль «сванская»
Супер гамбургер "толстячок"
для теста:
2,5 ст. муки
1 пакетих сухих дрожжей
пол ст. горячего молока
соль 1 ч.л.
сахар 3 ч.л.
сливочное масло 3 ч.л.
ваниль
кунжут
для начинки: для котлетки:
свинина 600 г
1 луковица
соль
перец, яйцо, мука 3 ст.л.
2 помидора
сыр в пластинках и любой другой сыр 9 ломтиков
кольца лука
для соуса:
3 ст.л. густой сметаны
4 ст.л. майонеза
1 ложка кетчупа
горстка сухого чеснока
соль
перец
3-4 капли жидкого дыма
Каталог: Бутерброды
1354993671
для теста:
2,5 ст. муки
1 пакетих сухих дрожжей
пол ст. горячего молока
соль 1 ч.л.
сахар 3 ч.л.
сливочное масло 3 ч.л.
ваниль
кунжут
для начинки: для котлетки:
свинина 600 г
1 луковица
соль
перец, яйцо, мука 3 ст.л.
2 помидора
сыр в пластинках и любой другой сыр 9 ломтиков
кольца лука
для соуса:
3 ст.л. густой сметаны
4 ст.л. майонеза
1 ложка кетчупа
горстка сухого чеснока
соль
перец
3-4 капли жидкого дыма
Фасоль, варёная с овощами и грибами
фасоль сухая - 100 г
вода питьевая – 200 мл.
лук репчатый – 1 большая головка
баклажан – половина
морковь – половина большой или одна средняя
паприка – 1 шт.
грибы свежие – 400 г
томаты очищенные консервированные – 200 г
тимьян (thymus l., чабрец, богородская трава) сухой – 1 ст.л.
мята (méntha) сухая - 1 ст.л.
приправа "жидкий дым"
сало – 200 г
чеснок – 1-3 зубчика
перец красный молотый – 1 ложка столовая
перец красный острый сухой – 1 шт.
масло оливковое – 2 ложки столовых, по одной для варки и для жарки
соль
перец чёрный
лимон – для отрады
Каталог: Другие основные блюда
1537513446
фасоль сухая - 100 г
вода питьевая – 200 мл.
лук репчатый – 1 большая головка
баклажан – половина
морковь – половина большой или одна средняя
паприка – 1 шт.
грибы свежие – 400 г
томаты очищенные консервированные – 200 г
тимьян (thymus l., чабрец, богородская трава) сухой – 1 ст.л.
мята (méntha) сухая - 1 ст.л.
приправа "жидкий дым"
сало – 200 г
чеснок – 1-3 зубчика
перец красный молотый – 1 ложка столовая
перец красный острый сухой – 1 шт.
масло оливковое – 2 ложки столовых, по одной для варки и для жарки
соль
перец чёрный
лимон – для отрады
Шаурма детская. лирический рассказ
йогурт - 1 ст.л.
сметана 20% - 1 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
перец чёрный молотый - щадящее количество, но надо
укроп - несколько веточек
огурец солёный - половинка огурца
карри - около одной ч.л.
лук репчатый свежий - 1 средняя головка
уксус какой угодно процентности, в смысле 6% или 9% - не предмет спора, 1,5 столовых ложки
сахар - 1,5 столовой ложки
соль - 1 ч.л.
вода питьевая - 0,5 ст.
грудка куриная - 200 г
жидкий дым - капельки
картофель жареный готовый, например фри - 150 г
капуста кочанная свежая белая - смешное количество
помидор свежий красный - 1-2 шт.
лепёшки ливанские - 4 шт.
Каталог: Другие основные блюда
23025148101
йогурт - 1 ст.л.
сметана 20% - 1 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
перец чёрный молотый - щадящее количество, но надо
укроп - несколько веточек
огурец солёный - половинка огурца
карри - около одной ч.л.
лук репчатый свежий - 1 средняя головка
уксус какой угодно процентности, в смысле 6% или 9% - не предмет спора, 1,5 столовых ложки
сахар - 1,5 столовой ложки
соль - 1 ч.л.
вода питьевая - 0,5 ст.
грудка куриная - 200 г
жидкий дым - капельки
картофель жареный готовый, например фри - 150 г
капуста кочанная свежая белая - смешное количество
помидор свежий красный - 1-2 шт.
лепёшки ливанские - 4 шт.
Булочки-сайки-лентяйки с горьким шоколадом
мука пшеничная около 500 г
дрожжи свежие 15 г
соль чуть,
мёд жидкий 1 ст.л.
масло сливочное 100 г
яйца 2 шт.
ваниль,
молоко тёплое 125 мл.,
шоколад горький 200 г
.............
масло сливочное 1-2 ч.л.
.............
желток,
молоко 1-2 ст.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1334383635
мука пшеничная около 500 г
дрожжи свежие 15 г
соль чуть,
мёд жидкий 1 ст.л.
масло сливочное 100 г
яйца 2 шт.
ваниль,
молоко тёплое 125 мл.,
шоколад горький 200 г
.............
масло сливочное 1-2 ч.л.
.............
желток,
молоко 1-2 ст.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
Йогурт без специальной закваски и йогуртницы
молоко – 400-500 г
йогурт густой или жидкий – 1-2 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
9066110
молоко – 400-500 г
йогурт густой или жидкий – 1-2 ст.л.
Смузи "банан с мёдом"
банан - 1 шт
мед жидкий - 1 ст.л.
молоко - 250 мл.
лед - 2 кубика
Каталог: Смузи
4829112
банан - 1 шт
мед жидкий - 1 ст.л.
молоко - 250 мл.
лед - 2 кубика
Блиц-мороженое черничное
черника замороженая 150 г
сливки 100 мл.,
мёд жидкий 1 ст.л.
черника свежая,
мята.
Каталог: Другие десерты
585222435
черника замороженая 150 г
сливки 100 мл.,
мёд жидкий 1 ст.л.
черника свежая,
мята.
Салат с грейпфрутом за 5 минут ...
грейпфрут 1 шт
банан 1 шт
мята или мелисса свежая
мёд жидкий 1 ч.л.
орешки поджаренные
Каталог: Салат с грейпфрутом
897712851
грейпфрут 1 шт
банан 1 шт
мята или мелисса свежая
мёд жидкий 1 ч.л.
орешки поджаренные
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
