Вход | Регистрация
Жирная сметана – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом жирная сметана: 623
Самый натуральный домашний йогурт
3 литра свежего молока,
0,5 ст. сметаны,
сливки жирные или жирная сметана (количество , смотря кто какой консистенции любит йогурт)
Каталог: Другие рецепты
30523146107
3 литра свежего молока,
0,5 ст. сметаны,
сливки жирные или жирная сметана (количество , смотря кто какой консистенции любит йогурт)
Лягушачьи лапки в сметанном соусе с чесночным пюре
лягушачьи лапки дюжина /12 шт/
лук репка 2 шт
жирная сметана 200 гр
мука 4-5 ст. ложек
чеснок 10-15 зубчиков
Каталог: Другие горячие закуски
1103511937
лягушачьи лапки дюжина /12 шт/
лук репка 2 шт
жирная сметана 200 гр
мука 4-5 ст. ложек
чеснок 10-15 зубчиков
Торт без выпечки из овсяного печенья
овсяное печенье - 500 г
жирная сметана 20% или 25% - 650 г
бананы - 2 шт.
сахарная пудра - 4 ст.л.
шоколад для украшения
Каталог: Торты
15243113
овсяное печенье - 500 г
жирная сметана 20% или 25% - 650 г
бананы - 2 шт.
сахарная пудра - 4 ст.л.
шоколад для украшения
Крем за 5 минут для любого торта, без масла и яиц
сметана 15-20% - 700 г
загуститель для сметаны или сливок (если жирная сметана, то не нужен) – 2 пакета,
вареная сгущенка – 360 г.
Каталог: Торты
68295 мин.103
сметана 15-20% - 700 г
загуститель для сметаны или сливок (если жирная сметана, то не нужен) – 2 пакета,
вареная сгущенка – 360 г.
Кило сырно-лукового удовольствия
лаваш армянский тандырный - 300 г (2 листа)
сыр "сулугуни", сыр "бабушкина крынка" - по 250 г
лук порей - 200 г
жирная сметана - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
Каталог: Другая выпечка
914925 мин.11837
лаваш армянский тандырный - 300 г (2 листа)
сыр "сулугуни", сыр "бабушкина крынка" - по 250 г
лук порей - 200 г
жирная сметана - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
Баклажаны "по-сирийски"
баклажан 1 большой или 2 маленьких,
помидор 1 шт.
сыр домашний (сулугуни, брынза),
для соуса:
жирная сметана,
маринованные огурчики
зелень (кинза, укроп)
чеснок 1 долька,
майонез.
Каталог: Другие горячие закуски
1840015 мин.13879
баклажан 1 большой или 2 маленьких,
помидор 1 шт.
сыр домашний (сулугуни, брынза),
для соуса:
жирная сметана,
маринованные огурчики
зелень (кинза, укроп)
чеснок 1 долька,
майонез.
Сёмга на хрустящей картошке
сёмга слабой соли - 300 г
картофель - 3 шт. крупные
соль
чёрный перец
жирная сметана 25% -100 г
кунжут - 30 г
красная икра - 80 г
растительное масло для жарки
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1033720 мин.3948
сёмга слабой соли - 300 г
картофель - 3 шт. крупные
соль
чёрный перец
жирная сметана 25% -100 г
кунжут - 30 г
красная икра - 80 г
растительное масло для жарки
Торт без выпечки «сластёна» за 20 минут (быстрый торт из печенья)
300 г мелкого печенья
550 г сметаны
0,5 ст. молока (если жирная сметана)
190 г сгущенки
70 г грецких орехов
70 г мармелада
70 г цукатов
для украшения:
печенье
маршмеллоу
Каталог: Торты
11226100
300 г мелкого печенья
550 г сметаны
0,5 ст. молока (если жирная сметана)
190 г сгущенки
70 г грецких орехов
70 г мармелада
70 г цукатов
для украшения:
печенье
маршмеллоу
Tzatziki
жирная сметана 500 г (можно заменить сметану на процеженное кислое густое молоко).
1 длинный огурец
3 дольки чеснока
5 ст.л. оливкого масла
1 ст.л. свежего укропа
1 ст.л. свежей мяты
соль
перец.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1459415 мин.74284
жирная сметана 500 г (можно заменить сметану на процеженное кислое густое молоко).
1 длинный огурец
3 дольки чеснока
5 ст.л. оливкого масла
1 ст.л. свежего укропа
1 ст.л. свежей мяты
соль
перец.
Торт за 10-12 минут! без выпечки + время на охлаждение
светлое печенье - 300 г
шоколадное печенье - 330 г
жирная сметана 25% - 700 г
жирные сливки 33% - 500 мл.
вареная сгущенка - 200 г
пакетик загустителя для сливок - 1 шт.
жареный арахис - 100 г
Каталог: Торты
567901110
светлое печенье - 300 г
шоколадное печенье - 330 г
жирная сметана 25% - 700 г
жирные сливки 33% - 500 мл.
вареная сгущенка - 200 г
пакетик загустителя для сливок - 1 шт.
жареный арахис - 100 г
Домашний плавленый сыр с белыми грибами
творог - 500 гр
жирная сметана - 2-3 ст.л
яйца - 2 шт
соль - 1 ч.л без горки
сода - 1 ч.л без горки
сушеный укроп - 1 ч.л
белые грибы - 200 гр
растительное масло - 1 ст.л
Каталог: Другие холодные закуски
1612630 мин.202716
творог - 500 гр
жирная сметана - 2-3 ст.л
яйца - 2 шт
соль - 1 ч.л без горки
сода - 1 ч.л без горки
сушеный укроп - 1 ч.л
белые грибы - 200 гр
растительное масло - 1 ст.л
Бефстроганов от оскара кучеры (с огурчиками и кинзой)
картофель - 5-6 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
говядина (мякоть) - 400 г
оливковое масло - 1 ст.л.
сливки или жирная сметана - 1 стак.
огурцы соленые (я взяла маринованные) - 2-3 шт.
кинза - 0,5 пучка
соль
перец —
Каталог: Бефстроганов
1183330 мин.41611
картофель - 5-6 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
говядина (мякоть) - 400 г
оливковое масло - 1 ст.л.
сливки или жирная сметана - 1 стак.
огурцы соленые (я взяла маринованные) - 2-3 шт.
кинза - 0,5 пучка
соль
перец —
Ленивые лепешки с брынзой
маленькие вафельные коржи – 30 шт.
= = = = = = = = = = = = =
домашняя брынза – 400 г
домашняя жирная сметана – 2 ст.л.
яйцо
соль
черный молотый перец
= = = = = = = = = = = = =
яйца – 5 шт.
топленое сливочное масло – 2 ст.л.
крахмал картофельный – 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
Каталог: Другие горячие закуски
1192611429
маленькие вафельные коржи – 30 шт.
= = = = = = = = = = = = =
домашняя брынза – 400 г
домашняя жирная сметана – 2 ст.л.
яйцо
соль
черный молотый перец
= = = = = = = = = = = = =
яйца – 5 шт.
топленое сливочное масло – 2 ст.л.
крахмал картофельный – 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
Торт "павлова" со сливочно-сметанным кремом
белок - 4 шт.
сахарная пудра - 150-170 г
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
жирные сливки для взбивания - 150-200 г
жирная сметана - 150-170 г
клубника - 300-400 г
мята для украшения
Каталог: Другая выпечка
6864111
белок - 4 шт.
сахарная пудра - 150-170 г
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
жирные сливки для взбивания - 150-200 г
жирная сметана - 150-170 г
клубника - 300-400 г
мята для украшения
Шоколадная полента со сметанным кремом
полента – 150 г
молоко – 800 мл.
сахар – 3 ст. л
соль 1 ч л
ванильный сахар – 1 пакетик
шоколад темный – 100 г
крем:
жирная сметана – 300 г
сахарная пудра – 3-4 ст. л
для украшения:
апельсин, какао.
Каталог: Другие десерты
8076120 мин.43319
полента – 150 г
молоко – 800 мл.
сахар – 3 ст. л
соль 1 ч л
ванильный сахар – 1 пакетик
шоколад темный – 100 г
крем:
жирная сметана – 300 г
сахарная пудра – 3-4 ст. л
для украшения:
апельсин, какао.
"сальники воздушные в мешочке"
печень телячья-500 г
легкое телячье-300 г
лук репчатый- 1 шт. крупная
чеснок-2-3зубка.
по желанию отварной рис.
сливки или жирная сметана-200 г
соль
перец.
жировая сеточка(свиная)
масло сливочное для обжаривания
картофель молодой мелкий
Каталог: Блюда из субпродуктов
10533760 мин.15789
печень телячья-500 г
легкое телячье-300 г
лук репчатый- 1 шт. крупная
чеснок-2-3зубка.
по желанию отварной рис.
сливки или жирная сметана-200 г
соль
перец.
жировая сеточка(свиная)
масло сливочное для обжаривания
картофель молодой мелкий
Норвежские рождественские пивные оладьи
мука - 350 мл. , разрыхлитель - 2 чайных ложки, сода - 1 ч.л. щепотка соли, яйца - 3 шт. темное пиво - 0,33 л, мёд - 1 ст.л. растопленное масло - 2,5 столовых ложки, жирная сметана или взбитые сливки, ягоды (морошка или брусника).
что делаем?
Каталог: Оладьи на кислом молоке
7417102
мука - 350 мл. , разрыхлитель - 2 чайных ложки, сода - 1 ч.л. щепотка соли, яйца - 3 шт. темное пиво - 0,33 л, мёд - 1 ст.л. растопленное масло - 2,5 столовых ложки, жирная сметана или взбитые сливки, ягоды (морошка или брусника).
что делаем?
Блинчики на пиве, с сыром и грибами
тесто:
200 г мука
300 мл. светлое пиво
3 шт. яйца куриные
250 г жирная сметана
0.5 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
начинка:
100 г брынза
100 г сливочный сыр
300 г шампиньоны
50 г шпинат или зеленый лук
Каталог: Блины
5349102
тесто:
200 г мука
300 мл. светлое пиво
3 шт. яйца куриные
250 г жирная сметана
0.5 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
начинка:
100 г брынза
100 г сливочный сыр
300 г шампиньоны
50 г шпинат или зеленый лук
Пасха "царская"
яйца 5 шт.
сметана жирная 500 г
сливки жирные 500 г
сахар 0,5 ст.
изюм
орехи
цукаты
Каталог: Другие рецепты
10173101
яйца 5 шт.
сметана жирная 500 г
сливки жирные 500 г
сахар 0,5 ст.
изюм
орехи
цукаты
Овощной торт
для теста:мука-300 г
маргарин-150 г
яйцо-1
соль
начинка-брокколи и цветная капуста-по 300 г(я брала замороженные)
морковка-300 г
яйца-3
бекон-100-150 г
лимон
жирная сметана-250 г
пармезан-50 г
чеснок
соль
перец,специи
Каталог: Другая выпечка
73621 мин.11561
для теста:мука-300 г
маргарин-150 г
яйцо-1
соль
начинка-брокколи и цветная капуста-по 300 г(я брала замороженные)
морковка-300 г
яйца-3
бекон-100-150 г
лимон
жирная сметана-250 г
пармезан-50 г
чеснок
соль
перец,специи
Кролик + вино
кролик (тушка) - 2,5 кг
жирная сметана - 400 г
репчатый лук - 2 шт
чеснок - 3-4 дольки
лимон - 1/2 шт
веточка розмарина
винный уксус - 1-2 ч.л.
белое вино (по желанию) - 100 мл.
молотый черный перец, соль
масло растительное ideal оливковое extra virgin
Каталог: Другие основные блюда
16140126
кролик (тушка) - 2,5 кг
жирная сметана - 400 г
репчатый лук - 2 шт
чеснок - 3-4 дольки
лимон - 1/2 шт
веточка розмарина
винный уксус - 1-2 ч.л.
белое вино (по желанию) - 100 мл.
молотый черный перец, соль
масло растительное ideal оливковое extra virgin
Венский десерт "пьяная вишня"
свежая или замороженная вишня - 300 г
красное полусладкое вино - 200 мл.
грецкие орехи - 100 г
жирная сметана (у меня 25%) - 200 г
сахар - 200 г
ванильный сахар - 1 пакетик
готовые венские вафели - 8-10 шт
вишневое или малиновое желе - 1 пак
ванильная сахарная пудра
Каталог: Другие десерты
2156841217
свежая или замороженная вишня - 300 г
красное полусладкое вино - 200 мл.
грецкие орехи - 100 г
жирная сметана (у меня 25%) - 200 г
сахар - 200 г
ванильный сахар - 1 пакетик
готовые венские вафели - 8-10 шт
вишневое или малиновое желе - 1 пак
ванильная сахарная пудра
Оладушки из кабачков на йогурте с помидорами и "геркулесом".
кабачок - 1 шт. ( средний)
яйцо - 2 шт
помидор небольшой "мясистый" - 2 шт
овсяные хлопья "геркулес" - 3-4 ст.л.
мука - 2 ст.л. (количество зависит от сочности кабачка)
йогурт густой или не жирная сметана - 2 ст.л.
соль , черный перец -
растительное масло для жарки - 3-4 ст.л.
Каталог: Блины
972320 мин.32343
кабачок - 1 шт. ( средний)
яйцо - 2 шт
помидор небольшой "мясистый" - 2 шт
овсяные хлопья "геркулес" - 3-4 ст.л.
мука - 2 ст.л. (количество зависит от сочности кабачка)
йогурт густой или не жирная сметана - 2 ст.л.
соль , черный перец -
растительное масло для жарки - 3-4 ст.л.
Шах ковук, или царская тыква ( даже для тех кто с тыквой не очень дружит)
тыква – 1 небольшая
мякоть баранины или говядины – 300-400 г
жир курдючный – 150-200 г (или топленое масло, или густая жирная сметана)
лук репчатый – 2-3 средние луковки или 1 крупная
зира свежемолотая (я добавляю самую малость)
кориандр свежемолотый – 1 ч.л.
соль
перец черный
Каталог: Блюда из мяса
2435713433
тыква – 1 небольшая
мякоть баранины или говядины – 300-400 г
жир курдючный – 150-200 г (или топленое масло, или густая жирная сметана)
лук репчатый – 2-3 средние луковки или 1 крупная
зира свежемолотая (я добавляю самую малость)
кориандр свежемолотый – 1 ч.л.
соль
перец черный
Греческий пирог равани. тест-драйв
мука (1,5 ст. ) - 160 г
разрыхлитель теста - 3 ч.л.
соль - щепотка
яйцо - 6 шт.
сахар - 120 г
масло сливочное (или жирная сметана) - 200 г
апельсин (лимон, грейфрут) - 1 шт.
крупа манная - 100 г
для глазури:
300 г сахара
500 мл. воды
20 мл. коньяка (по желанию)
Каталог: Сладкие пироги
266161624
мука (1,5 ст. ) - 160 г
разрыхлитель теста - 3 ч.л.
соль - щепотка
яйцо - 6 шт.
сахар - 120 г
масло сливочное (или жирная сметана) - 200 г
апельсин (лимон, грейфрут) - 1 шт.
крупа манная - 100 г
для глазури:
300 г сахара
500 мл. воды
20 мл. коньяка (по желанию)
Чили из индейки.
700-800 г грудки индейки.
800 г помидор в собственном соку.
2 средние белые луковицы.
2 больших болгарских перца.
200 г сухой красной фасоли (у меня сорт кидни).
5-6 зубчиков чеснока.
1 ч.л. зиры.
0,5 ч.л. молотого кайенского перца.
соль .
для подачи: жирная сметана, сыр чеддер.
Каталог: Блюда из птицы
614011626
700-800 г грудки индейки.
800 г помидор в собственном соку.
2 средние белые луковицы.
2 больших болгарских перца.
200 г сухой красной фасоли (у меня сорт кидни).
5-6 зубчиков чеснока.
1 ч.л. зиры.
0,5 ч.л. молотого кайенского перца.
соль .
для подачи: жирная сметана, сыр чеддер.
Творожная пасха
творог жирный - 350-400 г
сметана жирная - 2 ст.л.
сахар - 60 г
масло сливочное - 50 г
изюм - 50 г
ванильный сахар - 5 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
3742105
творог жирный - 350-400 г
сметана жирная - 2 ст.л.
сахар - 60 г
масло сливочное - 50 г
изюм - 50 г
ванильный сахар - 5 г
Творожный кекс
300 г жирного творога
1 ст. муки
1 ст. сахара
3 яйца
100 г жирной сметаны
1 ст.л. разрыхлителя
изюм, цукаты или курага.
Каталог: Кексы и маффины
778711433
300 г жирного творога
1 ст. муки
1 ст. сахара
3 яйца
100 г жирной сметаны
1 ст.л. разрыхлителя
изюм, цукаты или курага.
Сливочный пломбир за 10 минут - "внуки на пороге!"
сливки жирные(33%-35%) - 400 г (хорошо охладить!)
сметана жирная - 240 г
сахарная пудра - 150 г (10 ст.л. )
шоколад - 100 г (натереть)
ванилин - по желанию.
Каталог: Другие десерты
1048710 мин.670120
сливки жирные(33%-35%) - 400 г (хорошо охладить!)
сметана жирная - 240 г
сахарная пудра - 150 г (10 ст.л. )
шоколад - 100 г (натереть)
ванилин - по желанию.
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
