Салат, который мы называем греческим, а греки деревенским.

1. Овощи помыть, крупно порезать, лук кольцами.

2. В миске смешать огурцы и помидоры, добавить лук и оливки.

3. От куска брынза отрезать большой ломоть и уложить поверх овощей. Сбрызнуть соком лимона и полить оливковым маслом. На кусок брынзы посыпать пряных трав.

4. Подаём к столу в компании с любым блюдом. Перед тем, как преступить к трапезе нужно разломать сыр вилкой и перемешать с овощами.

5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!