Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Новый год
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Булочки-сердечки с ягодно-сметанной начинкой

Фото к рецепту: Булочки-сердечки с ягодно-сметанной начинкой

Ингредиенты

  • 1 ст. =250 мл.
  • 1 ст. муки
  • 2 ст. л. сметаны комнатной температуры
  • 30 г растопленного сливочного масла
  • 3 ст. л. молока комнатной температуры
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • пол ч.л. сухих дрожжей
  • начинка
  • 3 ст. л. черной смородины
  • 3 ст. л. жирной сметаны
  • 3 ст. л. сахара
  • желток для смазки

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты для теста смешать и миксером замесить тесто

Оно мягкое и не липнет к рукам (ориентируйтесь на свою муку)

Накрыть и поставить в холодильник на 4 часа

Начинка

Смешать сметану со смородиной и сахаром

Достать тесто,разделить на 4 части

Каждую раскатать в валик и надрезать по середине,не доходя до конца

Завернуть разрезанные концы к середине,оформив форму сердца

Поставить в теплон место на расстойку минут на 30-40

переложить булочки на противень и пальцем слегка надавить на тесто,делая углубление для начинки

Выложить начинку.смазать бока булочки желтком

Духовка на 180-190

Выпекать минут 15-20

Пошаговые фото рецепта

Булочки-сердечки с ягодно-сметанной начинкой: шаг 1
Булочки-сердечки с ягодно-сметанной начинкой: шаг 2
Булочки-сердечки с ягодно-сметанной начинкой: шаг 3
Булочки-сердечки с ягодно-сметанной начинкой: шаг 4
Булочки-сердечки с ягодно-сметанной начинкой: шаг 5

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Плетенка с фруктово-ягодной начинкойПлетенка с фруктово-ягодной начинкой
Плюшки с корицей (cinnamon rolls) от мишельПлюшки с корицей (cinnamon rolls) от мишель

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты

Подборки рецептов

Рулет с кремомПирог с малинойСлойки с ветчинойБанановый пирогРогалики с орехамиПирог с ягодамиПирог с черникойКексы с начинкойБлины на молокеОладьи из кукурузной мукиВегетарианские блиныПирог с брынзойБлины с фаршемХачапури с творогомПирог с какаоПироги русскиеСлойки с курицейПирог на кефире с яблокамиБулочки с повидломПеченье на майонезеБлины с медомКекс в микроволновкеБулочки СиннабонБеляши домашниеПирог с повидломЛепешки на водеХлебОладьиКекс без яицБлины с яблокамиВафли со сгущенкой
Показать больше...

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
15.08.2013 14:58
Ответить
Аллочка,верю,что вкуснющие! И очень красивые!*BRAVO*
allenka(alarm clock)
15.08.2013 14:55
Ответить
Как хорошо,когда доверяют!Оля,спасибо!:)
Кудесница
15.08.2013 15:49
Ответить
Аллочка, ни капли не сомневаюсь, твоя выпечка, и не только эти булочки, выше всяких похвал!!! *THUMBS UP* Ты большая МОЛОДЕЦ!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
15.08.2013 15:58
Ответить
:[Ой,не перехвали,Галочка!:)
mama tasi
15.08.2013 16:44
Ответить
И на вид, и на вкус, твоим булочкам цены нет! :) Интересный способ формовки *THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
15.08.2013 17:05
Ответить
:[Мне тоже формовка очень понравилась!
krolya
15.08.2013 18:11
Ответить
творог, ягоды, бууууууууулочки*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
15.08.2013 18:22
Ответить
творога нет!;) сметанка не подойдет?
ulula
15.08.2013 18:53
Ответить
*YAHOO**YAHOO**YAHOO**THUMBS UP**BRAVO*
allenka(alarm clock)
15.08.2013 18:55
Ответить
*OK**THUMBS UP*
манюша
15.08.2013 21:52
Ответить
Очень уютные, домашние булочки!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
16.08.2013 06:31
Ответить
Точно!:)
allenka(alarm clock)
16.08.2013 06:26
Ответить
:[Спасибо!
irina-kolyshkova
16.08.2013 10:43
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*хороши *IN LOVE*-ные булочки;)*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
16.08.2013 10:40
Ответить
:):):)*THUMBS UP*
tatian-1956
18.08.2013 15:45
Ответить
Такие сердеШные булочки - чудо!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
tatian-1956
18.08.2013 15:50
Ответить
Такие сердеШные булочки - чудо!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
18.08.2013 15:59
Ответить
:[@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Чечевица с беконом и овощами. итальянский новый год.Простой домашний суп с бараниной и яичной лапшой
5.04.50894745081803451.027
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (109589)Итальянская (2643)Русская (1890)Французская (1308)Американская (844)Немецкая (831)Средиземноморская (496)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Слойки с яблоками и орехамиСлойки с яблоками и орехамиВишнёвый пирогВишнёвый пирогБелковый салат с фасолью и тунцомБелковый салат с фасолью и тунцом
koolinar.ru