Вход | Регистрация
Курица, запеченная с кольраби
Ингредиенты
- куриные бедрышки - 2 шт
- луковица
- морковь
- кольраби
- красное сухое вино
- чесночная соль
- смесь перцев
- прованские травы
- перец горошком
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала замариновать куриные бедрышки: натереть чесночной солью, смесью перцев, прованскими травами и добавить чуть красного сухого вина. оставить минут на 15.
Луковицу порезать перышками.
Морковь - соломкой.
Кольраби нарезать брусками.
На дно формы выкладываем бедрышки, вокруг - кольраби. Сверху все посыпаем морковью и луком.
добавляем несколько горошин перца (количество - на свое усмотрение).
Форму закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку (градусов 200) на 25 минут.
Когда выключаем, не вынимаем форму сразу. пускай потомится еще минут 5 в духовке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Курица получилась очень нежной, а кольраби - безумно вкусной и сладкой! Кто любит посолонее - посыпьте и овощи солью. я этого делать не стала, так как ем все недосоленное. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
для меня лично это не ново,запекала кольраби,фаршировала,тушила....поэтому точно знаю,вкусная с ним курица получается!!!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
