Томатно-творожный смузи „испанские мечты“
Ингредиенты
- порция для одного разгрузочного дня:
- 500 г томатного пюре типа pomito
- 100 г обезжиренного творога
- 1 /2 красной паприки
- 1 /2 желтой паприки
- 1 зубок чеснока
- 3-4 веточки базилика
- несколько капель вустерширского соуса
- 1 ст.л. лимонного сока
- соль, свежемолотый перец
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. кедровых орешков
Пошаговый рецепт приготовления
В чашу блендера сложить томатное пюре, нарезанную на кубики паприку, зубок чеснока, обезжиренный творог, веточки базилика (пару листочков оставить для сервировки), капнуть несколько капель вустерширского соуса, оливковое масло, лимонный сок, посолить, поперчить по вкусу и все вместе перебить блендером. Порученное пюре разлить по высоким стаканам, посыпать подсушенными на сковороде кедровыми орешками, сбрызнуть оливковым маслом, декорировать листочками базилика и можно подавать к столу.
Пикантный вкус этого овощного смузи очень напоминает испанский гаспачо. Употреблять не после еды, а вместо.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Начался новый 2014 год, но праздники будут продолжаться еще две недели, и чтобы достойно выйти из постоянных обильных застолий и не было мучительно страшно становиться на весы, между праздничными днями устройте себе пару разгрузочных дней, а выдержать эти дни помогут вам густые овощные и фруктовые смузи. Попробуйте, и вы выйдете из затяжных праздников и обильных застолий без лишних килограммов!
Рецепт очень интересный! Выглядит празднично, и вкус отменный.
Спасибо, Анна Юлиановна!!!
Как интересно, и так красиво!
Самое- то после обильной еды. Уже хочется чего-то легонького, нежирненького! Вкусненькое блюдо!
Вкусно, красиво и полезно!
вкусно!
вустерширский соус- это пока для меня что-то новое
но твои смузи, Викуличка, это что-то, я смотря на них,прямо ощущаю их питательность, полезность и особенно вкусность
Чудесная коллекция смузи получается! Этот рецепт не исключение!
Наташа, правильно заметила, коллекция, и это еще не все, будут еще вкусные, полезные и низкокалорйные смузи, и что самое глвное они в самом деле помогают похудеть, если конечно имеется такая цель и стремишься ее достичь.
С нетерпением буду ждать продолжения!
Красотище,отличный смузи !!!
Сейчас , надо переходить на смузи ... Устраивать разгрузочные дни.. Рецепт забираю !!!
Шикарный рецепт