Вход | Регистрация
Медовые улитки с кокосом и лаймом
Попробуйте медовые улитки с кокосом и лаймом! Листья фило, белки, коричневый сахар, изюм и мед создают незабываемый десерт. Идеально для подачи!
Ингредиенты
- 10 листов теста фило
- 2 яичных белка
- 60 г коричневого сахара демерара тм мистраль
- щепотка соли
- цедра 1 лайма
- 40 г изюма (промыть и обсушить)
- 60 г кокосовой стружки
- 80 г растопленого сливочного масла
- для подачи
- мед
- поджареная кокосовая стружка
Пошаговый рецепт приготовления
Белки взбить с солью,добавить сахар и взбить
Всыпать кокос,цедру и изюм,перемешать
Удобнее всего переложить начинку в кондитерский мешок - так удобнее
Положить лист фило,смазать маслом,накрыть еще одним,смазать маслом
По широкому краю,не доходя с двух сторон до конца, выложить начинку и свернуть рулетом около 1,5 см в диаметре
Свернуть улиткой,немного присборивая
Духовка на 180
Смазать сверху сливочным маслом и выпекать до зарумянивания
Смазать горячими медом и посыпать кокосом
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Блюдо восточной кухни.
Хрустящий десерт со вкусом лайма и кокоса.Легкий,воздушный,медовый.Загадочный,как сам Восток.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
как же мне сегодня везёт на сладости
Ага,сегодня прям по рядку пройтись - такая смакота)))
Представляю - сверху хрустко, а внутри сочно и сладко!!!!!!МММММММ.......!!!!!!!!!
Точно,именно так!!!
Восторг!!!!!!!!!
Спасибо,Олечка!
Очень аппетитно!
Не могу пройти мимо такой вкусняшки
И правильно делаешь)))
Чудесные улитки .. Хрустящие .. А у нас тесто такое не купить ..
Оля,я тоже никак не могла его найти,а тут жена брата презентовала - так вот я и разошлась)))))
ты....этА...тАВо.....улитки тоже в посылку-то положь,ага....ох,наемся!!!сладкоооо!
Знамо дело - отложила парочку - давай,топай за ними,не будет посылки,ножками,ножками)))
это ты,солнце,на почту топай!!!чё дразнишься -то?!смакотаааааааааааааааааааааа.....
лечу пробовать
ну и чего опаздываем???здесь кто первый встал - того и тапки))) Светкин все утащила)))Не знаю,поделится ли