Вход | Регистрация
Сосиски-гриль к пиву
Насладитесь сосисками-гриль к пиву! Попробуйте сосиски "доктор" с красным сладким перцем и соевым соусом для идеального вкусового сочетания.
Ингредиенты
- сосиски "доктор" - 3 шт.
- перец красный сладкий (можно разного цвета) - 1/4 шт.
- соевый соус (или пиво) - для смазывания
Пошаговый рецепт приготовления
Бамбуковые шпажки замочить в воде на 30 минут.
Одну сосиску разрезать на части, перец нарезать кусочками-квадратиками размером 2 на 2 см.
На каждую шпажку нанизывать:
Целую сосиску с одного конца, затем кусочек перца, кусочек сосиски, кусочек перца и ту же сосиску с другого конца, на сосиске аккуратно и не слишком глубоко в нескольких местах сделать надрезы.
Так сформировать вторую сосиску.
Сосиски обжарить с двух сторон на сковороде гриль, смазывая соевым соусом или пивом.
Подавать с кетчупом, соусом чили с чесноком.
Пошаговые фото рецепта
Креативно ..
Получилась улыбочка из сосиски! Просто и вкусно!
Ага, а я и не обратила внимание! Спасибо!