Вход | Регистрация
Сельдь балтийская запечённая с картофелем и яйцом по-эстонски.
Ингредиенты
- сельдь мороженная-1 шт. (400 г)
- картофель-3 шт. средний
- лук репчатый-1 шт
- масло оливковое ideal-2 ст. л
- яйцо куриное-2 шт
- молоко-1/4 ст. (ст. 200 мл. )
- соль морская-
- перец чёрный свеже-молотый-
Пошаговый рецепт приготовления
Какое же вкусное блюдо)
См. пошаговые фото.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Почетное место на эстонском столе занимает селедка. Слово "селедка" мы автоматически воспринимаем лишь в одном его значении - "соленая сельдь". Между тем балтийская рыба сельдь вкусна в самых разных видах, что и доказывает с успехом эстонская кухня: здесь бывает селедка соленая, маринованная, копченая, отварная, жареная, фаршированная и прочая, и прочая
Читайте далее: http://izvestia.ru/news/280118#ixzz3bB29ItmT
Я не ожидала такого результата. Рыбу очень люблю любую. Сегодня в магазине мне попалась на глаза мороженная сельдь и я решила всё-таки попробовать её сделать по-эстонски. Как же это вкусно! Необычные сочетания в эстонской кухни молока с сельдью, но результат ОТЛИЧНЫЙ))) Много рецептов прочитала на сайте, а решила реализовать вот этот- запечённая сельдь- моя еда!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Это должно быть вкусно!
Очень для меня....ела с закрытыми глазами)
Вот попробую сначала жаренную сельдь от Иры, потом - Вашу! Забрала! Уверена, что вкусно!
Очень вкусно)))
/recipe/view/122463
попробуй ещё и вот это-"Горячие бутерброды, запечённые с сельдью".....я как-то давно рецепт выставляла....так вкусно)))
Наташа, я теперь с уверенность говорю,"Вкусное блюдо", так же пожарив селедку получила удовольствие от результата.
Она же жирненькая рыбка.....не сухая.....такая на вкус приятная....
Вкусно! Очень аппетитные снимки, Наталья!!!
Спасибо)))
Вот правильно, Наташа, ты в доп.инфе написала, что мы селедку воспринимаеи однобоко. Я встречала в продаже свежую (или свежемороженую сельдь), но все равно представляла ее соленой по умолчанию.
А в таком виде должно быть вкусно!
Я как -то делала бутерброды с сельдью соленой запеченные.....у меня есть здесь рецепт. Я ее вымачивала сначала в молоке....Очень вкусные бутерброды)
Очень мне понравилось))) ВКУСНО!!!
väga maitsev kala
И я такое люблю!
Очень мне понравилось)