Вход | Регистрация
Рулетики из кабачков с куриным филе
Вкусные рулетики из кабачков с куриным филе, солью, перцем, чесноком, сыром и свежим базиликом в оливковом масле. Подайте с соусом паприки!
Ингредиенты
- соль - 1/2 ч.л.
- перец - 1/2 ч.л.
- чеснок - 3-5 зуб.
- сыр твердый - 100 гр
- куриное филе - 1 шт
- базилик свежий - 1/2 пучка
- масло оливковое - 3 ст.л.
- кабачок молодой - 2 шт
- соус из паприки (кетчуп) - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нежное, питательное и очень вкусное блюдо! Рецепт довольно прост. Можно рекомендовать в качестве основного блюда или с гарниром.
1. Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
2. Нарезать кабачки полосками.
3. Застелить противень пергаментной бумагой.
4. Смазать кабачки оливковым маслом. Добавить соль и перец. Выложить кабачки на противень и смазать другую сторону кабачков оливковым маслом. Добавить соль и перец. Поместить кабачки в духовку на 5-7 минут.
5. Порезать куриное филе тонкими полосками. Отбить филе с двух сторон. Добавить соль и перец. Добавить оливковое масло и выдавить чеснок. Мариновать в течении 10 минут.
6. Натереть сыр.
7. Достать кабачки из духовки.
8. Выложить сверху куриное филе и тертый сыр. Добавить соус. Добавить мелко нарезанный базилик.
9. Скрутить рулетики из кабачков с куриным филе. Зафиксировать рулетики с помощью шпажки или зубочистки.
10. Поместить рулетики с куриным филе в духовку на 25 минут до готовности.
ГОТОВО!
Отличные рулетики.
Спасибо!
Вкусно!!!
Ооочень вкусно!