Вход | Регистрация
Рыбные котлеты для детей
Ингредиенты
- филе форели - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сливки 10% - 50 мл.
- соль -
- морковь - 1 шт.
- картофель - 200 г
- брокколи - 100 г
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, сливки и соль. Перемешать.
Сформировать котлеты продолговатой формы и приготовить на сковороде, в духовке или на пару.
Картофель почистить, разрезать на 2 или 4 части варить в кастрюле почти до готовности, затем добавить брокколи и варить до готовности овощей.
Когда овощи приготовятся, слить воду в чашку. Овощи размять в пюре, добавить масло, а затем понемногу добавлять воду, в которой они варились.
Морковь нарезать полосками и приготовить на пару.
На тарелку выложить пюре, сверху котлету. Из моркови сделать хвост и плавники. Из кусочка сыра и маслины сделать глаз. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Сонечке тоже разные фигурки делаю изо всего....
Детки очень любят такую еду и едят с удовольствием....проверено...
Боже мой, какая красота получилась!
Какая милая рыбка! А где в глубокой прозрачной тарелке - такой взгляд проникновенный)))
Это не котлетка, а игрушка!
Любой ребёнок будет счастлив и рад такому угощению.
Золотая рыбка
Лилечка ... Не устаю восторгаться твоей выдумкой .. Браво 👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо большое!