Грибной суп с сыром от Tamara Shepeleva
Ингредиенты
- шампиньоны - 20 шт
- лук репчатый - 1 шт
- картофель - 4 шт
- масло слив. - 1,5 ст.л.
- вода - 4 стак.
- сыр плавленный - 100 гр
- соль
- перец —
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговые
Пошаговые фото рецепта
1. Продолжаю тестировать книгу Оскара Кучеры "Просто вкусная еда"
2. Вчера варила этот замечательный супчик. Очень вкусно. Рекомендую!
3. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Залить водой и отварить до мягкости минут 15.
4. Лук очистить и мелко нарубить.
5. На разогретом сливочном масле обжарить лук.
6. Добавить грибы и потушить минут 7.
7. Переложить грибную смесь в кастрюлю с картофелем. Проварить на слабом огне минут 5-7.
8. Плавленый сыр по кусочками вмешать в слабо кипящий суп.
9. Когда весь сыр растворится, снять суп с огня. Посолить по вкусу. При подаче посыпать перцем и зеленью. Приятного аппетита!
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Всем, кто еще не попробовал грибной суп с сыром - настоятельно рекомендую. Очень простой в приготовлении. Вкусный и питательный, с очень нежным насыщенным сливочно-грибным ароматом - просто не оторваться. Этот суп понравится как взрослым, так и детям. С удовольствием отобедали всей семьей.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день
Уютный, шелковистый супчик!
Точно Настя! Суп очень вкусный)
Аппетитный суп! Композиция на фото классная!
Спасибо Лен!!!
Суп очень аппетитный! Тоже планирую сегодня приготовить.
Спасибо! Вкуснятина!
Да-да, супчик что надо! И фотки у тебя весенние!
Спасибо Оксанчик!