Вход | Регистрация
Конфеты " трюфель" : рецепт советского времени.
Ингредиенты
- какао-порошок - 150 г
- сахар - 200 г
- молоко сухое - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- вода - 80 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Какао перемешайте с сухим молоком. На плите растопите масло, добавьте туда сахар и воду, доведите почти до кипения. Затем влейте масло в какао и все очень тщательно перемешайте. Уберите на 3 часа в холодильник. Когда смесь станет тугой, катайте шарики и обваливайте их в какао, затем придайте им форму трюфелей. Уберите и храните конфеты в холодильнике.
Весь процесс можете посмотреть в коротком видео.
Пошаговые фото рецепта
