Вход | Регистрация
Вкусная рыба в духовке
Вкусная рыба в духовке с луком, морковью и томатной пастой. Рецепт с солью, перцем, лавровым листом и зеленью. Идеальное блюдо на любой стол!
Ингредиенты
- рыба – 6 шт.
- лук – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- томатная паста – 2 ст.л.
- мука – 1 ст.л.
- соль
- перец
- лавровый лист
- растительное масло
- мука (для панировки)
- вода
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу требуется очистить, помыть и посолить по вкусу.
Обжарить в растительном масле, панируя в муке, до золотистой корочки.
Овощи потушить до мягкости, добавить соль, перец, томатную пасту.
Затем муку (для густоты соуса) и понемногу добавим воду, в конце лавровый лист.
Тушим пару минут.
Обжаренную рыбу кладем на форму для запекания, заливаем полностью соусом и готовим в духовке при 180 градусах 30 минут.
