Вход | Регистрация
Хлеб на кефире от мила
Ингредиенты
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 550 г муки
- 1 ст.л. сахара
- 1,5 ч.л. соли
- 1,5 ст.л. оливкового масла
- (я брала подсолнечное)
- 100 мл. кефира
- 235мл.воды (я добавляла в процессе еще ст.л. воды, тесто показалось мне туговатым)
Пошаговый рецепт приготовления
Заложить ингридиенты согласно инструкции вашей печи, режим основной, буханка 900г (у меня), корочку я делала светлую
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ljuda39
Ответить23.11.2007 23:42
На кефире еще не пробовала, обязательно испеку! 5!!! С Вашего разрешения беру себе на вооружение!
мила
Ответить23.11.2007 23:45
для этого я их тут и выставляю 
ksyusha
Ответить23.11.2007 23:50
замечательный хлебушек!!!
federal
Ответить23.11.2007 23:53
на кефире,попробуем
jjak
Ответить23.11.2007 23:56
И я попробую, как раз завтра надо чтото испечь
mimi
Ответить23.11.2007 23:56
мне кажется он очень нежный и вкусный!!!! Когда же я таким чудом техники обзаведусь...может Дедушка Мороз под ёлку положит!
natazi
Ответить24.11.2007 00:08
Мила,скажите Вы рецептуру сами составили или из книги от печки?А то у меня хлебопечка тоже есть и в инструкции много разных рецептов.А сама я как-то составлять не пыталась,побаиваюсь,там ведь строго всё по мерному стакану.Да хлебушек должен быть лёгким и нежным.Спасибо.
мила
Ответить24.11.2007 00:29
Я беру и из книги и из инета, но когда рецепт не опробован всегда слежу за замесом. Могу где то что изменить, принцип я уже поняла 
tvv
Ответить24.11.2007 00:34
Главному хлебопёку - 5+ Мила, я уже нашла, где такая продаётся!!! Скоро буду приставать с вопросами!
natalina
Ответить24.11.2007 00:36
а я за хлеб всегда! 5!
natazi
Ответить24.11.2007 00:37
Спасибо!Значит и я приспособлюсь.Нада просто попробовать!
zefirka
Ответить24.11.2007 00:45
Классная наверное вещь-хлебопечка!!! Какой красавец,Ваш хлебушек!!! Интересно,а у нас продаются хлебопечи,я бы с удовольствием себе прикупила,мне не очень нравится хлеб,который мы покупаем в русском магазине,а про американский так вообще речи нет.Может кто-то знает,как она называется на английском и продаётся ли в Америке.Рецептик беру на заметочку,надеюсь в скором времени им воспользуюсь.Спасибки 555+
skoslik
Ответить24.11.2007 00:59
В Америке - продается. Моя подруга много лет назад себе хлебопечку из штатов привезла.
А хлебушек - выглядит завлекательно очень!
bart
Ответить24.11.2007 01:01
жаль,что у меня нет хлебопечки. 5
мила
Ответить24.11.2007 03:39
tvv с вопросами приставайте, всегда отвечу.
zefirka в Америке продается, знаю точно.
olaswan
Ответить24.11.2007 06:11
Раньше я думала,на кой ляд она мне,а после картинок Милы загорелась купить.
Зeфирка,так и зовут ее- breadmaker.
француженка
Ответить24.11.2007 13:49
Милочка! Рецепт замечательный! У меня такого в инструкции к хлебопечи не оказалось! Воспользовалась вашим! Спасибо!
Спасибо!l@r@kroft
Ответить24.11.2007 23:15
5+аглая
Ответить25.11.2007 23:05
Отлично как всегда!
jelena_73
Ответить26.11.2007 17:27
отличненько 5
aries20
Ответить13.12.2007 19:22
Интересно а без хлебопечи ничего не получиться или все таки можно попробовать?
trawa
Ответить21.10.2008 02:02
Мила,ещё раз большое спасибо за рецепт.Получился хлебушек,сегодня же пеку вторую булку,так как первой уже нет(сьели).
