Шарлотка с яблоками на кефире. быстрый рецепт без яиц!
Приготовьте ароматную шарлотку с яблоками на кефире! Быстрый и простой рецепт без яиц. Идеально для торжества или уютного чаепития.

Ингредиенты
- яблоки - 1 кг.
- кефир - 1 стак.
- мука - 1 стак.
- манная крупа - 1 стак.
- сахар - 250 г
- сода пищевая - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- масло растительное - 0,5 стак.
- соль - щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки моем и нарезаем дольками. Смешиваем кефир, сахар, соль, ванильный сахар, манную крупу, муку, растительное масло и соду, гашенную уксусом. Добавляем яблоки и перемешиваем. Выпекаем в духовке 40 минут при 180 градусах. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Подробности приготовления смотрите в моем коротеньком видео. Приятного аппетита!