Вход | Регистрация
Вкусная пицца на тонком тесте
Ингредиенты
- для теста:
- тёплая вода – 100 мл.
- сахар – 1 ч.л.
- сухие дрожжи – 1 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- мука – 1,5 ст.
- растительное масло-2 ст.л.
- для начинки:
- помидор – 1 шт.
- варенная куриная грудка – 1 шт.
- грибы – 2-3 шт.
- сыр – 100-150 г
- майонез
- кетчуп
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусная домашняя пицца на тонком тесте, готовится очень быстро, съедается на ура! Универсальное тесто для пиццы, начинку можно менять в зависимости от ваших предпочтений.
Смешиваем в чаше вода, сахар, дрожжи. Оставляем на 10 минут для набухания дрожжей. Добавляем соль, масло, муку. Всё это смешиваем для получения теста. Накрываем его и ставим на 40 минут в теплое место. Затем раскатываем и выкладываем на противень. У помидора вырезаем сердцевину и нарезаем кружочками. Вареное куриное филе смешиваем с майонезом. Тесто смазываем кетчупом, выкладываем помидоры, грибы, куриную грудку и сверху натираем сыр. Ставим в заранее разогретую до 180° духовку на 25-30 минут.
