Вход | Регистрация
Делайте двойную порцию! хворост с пузырьками!
Ингредиенты
- яйца - 2 шт
- соль - 1/2 ч л
- ликёр (водка) - 1 ст. л
- мука - 300 г
- сахарная пудра - 2 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца смешиваю с солью, добавляю ложку ликера. Вмешиваю муку и вымешиваю тесто. Отправляю на 40 мин в холодильник. Раскатываю пласт как можно тоньше и разрезаю как квадратики, треугольники и пр. Обжариваю во фритюре.
Посыпаю сахарной пудрой.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)
