Лаваш с сыром и зеленью от Оливье ТВ Анастасия

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ваших ингредиентов, давайте сначала рассмотрим состав каждого из них и их среднюю калорийность на 100 г, затем умножим на количество граммов, которое вы указали.

1. Лаваш (2 листа, примерно 100 г)

   • Калории: ~250 ккал
   • Белки: ~8 г
   • Жиры: ~5 г
   • Углеводы: ~50 г

2. Сыр моцарелла (250 г)

   • Калории: ~300 ккал (120 ккал на 100 г)
   • Белки: ~25 г (10 г на 100 г)
   • Жиры: ~20 г (8 г на 100 г)
   • Углеводы: ~2 г (0.5 г на 100 г)

3. Сыр российский (50 г)

   • Калории: ~150 ккал (300 ккал на 100 г)
   • Белки: ~10 г (20 г на 100 г)
   • Жиры: ~12 г (24 г на 100 г)
   • Углеводы: ~2 г (4 г на 100 г)

4. Колбаса салями (30 г)

   • Калории: ~120 ккал (400 ккал на 100 г)
   • Белки: ~6 г (20 г на 100 г)
   • Жиры: ~10 г (33 г на 100 г)
   • Углеводы: ~1 г (3 г на 100 г)

5. Зелень (приблизительно 10 г)

   • Калории: ~3 ккал (30 ккал на 100 г)
   • Белки: ~0.3 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~0.5 г

6. Растительное масло для жарки (например, 20 г)

   • Калории: ~180 ккал (900 ккал на 100 г)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~20 г
   • Углеводы: 0 г

Теперь мы можем суммировать все значения:

Общие значения:

• Калории:

  • Лаваш: 250 ккал
  • Моцарелла: 300 ккал
  • Российский сыр: 150 ккал
  • Колбаса: 120 ккал
  • Зелень: 3 ккал
  • Масло: 180 ккал
  • Итого: 1003 ккал

• Белки:

  • Лаваш: 8 г
  • Моцарелла: 25 г
  • Российский сыр: 10 г
  • Колбаса: 6 г
  • Зелень: 0.3 г
  • Масло: 0 г
  • Итого: 49.3 г

• Жиры:

  • Лаваш: 5 г
  • Моцарелла: 20 г
  • Российский сыр: 12 г
  • Колбаса: 10 г
  • Зелень: 0 г
  • Масло: 20 г
  • Итого: 77 г

• Углеводы:

  • Лаваш: 50 г
  • Моцарелла: 2 г
  • Российский сыр: 2 г
  • Колбаса: 1 г
  • Зелень: 0.5 г
  • Масло: 0 г
  • Итого: 55.5 г

КБЖУ:

• Калории: 1003 ккал
• Белки: 49.3 г
• Жиры: 77 г
• Углеводы: 55.5 г

Это примерный расчет, и фактические значения могут варьироваться в зависимости от точных марок продуктов и способа приготовления.