Сырники на менке с вишневым соусом

1. Протираем через сито творог

2. Взбиваем яйцо

3. В творог добавляем взбитое яйцо, сахар, ванильный сахар и манку и хорошо перемешиваем

4. Присыпать поверхность мукой и сформировать сырники

5. Обжариваем на среднем огне

Сырники готовы теперь можно приготовить вишневый соус к сырникам

1. В сотейнике смешаем вишню, сахар и крахмал и довести до кипения.

2. Как только закипит разбить немного блендером.

Соус готов Приятного аппетита