Вход | Регистрация
Творожные оладьи с вишнёвым соусом
Приготовьте нежные творожные оладьи с вишнёвым соусом! Рецепт включает кефир, творог, яйца и вишню. Идеальный десерт для всей семьи!
Ингредиенты
- кефир- 300 мл.
- творог( у меня жирный)- 200 гр
- яйца- 3 шт
- мука -150 гр
- сахар- 70 гр
- разрыхлитель- 1 ч.л.
- сода- 1 ч.л.
- соль- щепотка
- масло оливковое ideal для жарки
- -
- вишнёвый соус:
- вишня(свежая или замороженная)- 300 гр
- сахар- 40 гр
- кукурузный крахмал- 1 ст.л.
- вода холодная- 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Соединяем яйца, сахар и кефир. Всё взбиваем.
Добавляем творог. Взбиваем.
Муку, соду и разрыхлитель соединяем и просееваем. Добавляем к кефирной смеси и всё взбиваем миксером.
Ставим в тёплое место на 15-20 минут.
Разогреваем сковороду с маслом и жарим на среднем огне оладьи по 2 минуты с каждой стороны.(перед жаркой тесто не размешиваем)
Для соуса засыпаем вишню сахаром и доводим до кипения. Вливаем растворенный водой крахмал и варим 5 минут.
Поливаем соусом оладьи.
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Все ведь знают, что творог очень приятно сочетается с ягодой. А такие нежные оладьи, в которых любой нехочуха творога не почувствует его в составе, очень хорошо, а даже идеально сочетаются с вишнёвым сиропом... они на столько сочетаются, что вы не будете успевать их печь, как всё будет улетучиваться ( если куда -нибудь сразу прятать не удастся
) Угощайтесь, мои хорошие
Вкуснятина)
Все, что с творогом - люблю! Давай двигай стопочку оладушек поближе!
Аппетитная стопочка 😉 И соус , так маняще стекает 👍👍👍
Очень вкусно!
Очень аппетитно!
исхожу слюной и жду понедельника...
эх,разгуляюсь
!блинов хочуууууу!оладушек!!!!!
Очень вкусные оладушки и соус вишневый такой аппетитный!
Как вкусно!!!
Аааааааааааааааа где моя большая ложка, нет вилка! А, можно и руками!
))))
конечно можно, мы так и ели
спасибо большое за такое внимание к моему рецепту
Зоя, оладушки просто бомба!!!
Такая аппетитная стопочка!!!!
вкуснятина!!!!!
это точно
Замечательно!!!
Только кукурузный крахмал не встречал в продаже... Картофельным можно заменить?
конечно можно
спасибо
Зоя,какая соблазнительная стопочка!
которая быстро улетучилась