Пирог на кефире с яблоками за 10 минут в духовке
Приготовьте пирог на кефире с яблоками за 10 минут! Вам понадобятся яйца, сахар, ванильный сахар, кефир, сода, мука и сливочное масло. Вкусно и быстро!

Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 ст. сахара (230 г)
- пакетик ванильного сахара
- 250 мл. кефира (2,5%)
- 1/2 ч.л. соды
- 50 г сливочного масла
- 300 г муки
- 2 больших яблока
- и еще сливочное масло чтобы смазать форму
Пошаговый рецепт приготовления
В миске взбейте миксером, яйца, сахар, ванильный сахар.
Добавьте кефир, соду и растопленное сливочное масло, взбейте.
Затем добавьте муку и взбейте тесто до однородной массы.
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом.
Залейте в нее тесто.
Яблоки помойте и очистите их от середины.
Яблоки порежьте дольками.
Шкурку я не снимаю, мне так больше нравится.
На тесто выложите яблоки кожицей вверх.
Отправьте в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов.
Остудите пирог и присыпьте его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!