Сочные куриные котлеты

Кусочки хлеба залить молоком и оставить минут на 10.

Куриное филе нарезать (нарубить) мелко ножом.

Хлеб отжать от излишков молока и так же, при помощи ножа, нарубить мелко.

Добавить к мясу.

Посолить и поперчить.

Хорошо перемешать.

Замороженое сливочное масло измельчить ножом и добавить к фаршу и снова перемешать.

Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Жарить на разогретом растительном масле с обеих сторон, до золотистого цвета.

Вкусные и сочные котлеты из куриного филе готовы. Приятного аппетита.

Как приготовить рубленые котлеты из куриного филе смотрите в коротеньком видео.

СПАСИБО.