Манная каша или манка без комочков
Наслаждайтесь манной кашей без комочков на молоке с лимоном, сливочным маслом, сахаром и щепоткой соли. Идеальный завтрак для всей семьи!
Пошаговый рецепт приготовления
Половину молока поставить кипятить, во вторую половину засыпать манку и перемешать.
В горячее молоко постепенно добавлять холодное молоко с манкой, посолить по вкусу.
Варить перемешивая, за несколько минут до готовности добавить цедру лимона и сахар.
Выключить огонь закрыть крышку подождать 5-10 минут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов.
Ингредиенты:
Молоко (200 г)
- Калории: ~ 60 ккал (30 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 6 г (3 г на 100 г)
- Жиры: ~ 3 г (1.5 г на 100 г)
- Углеводы: ~ 6 г (3 г на 100 г)
Лимон (1 шт., примерно 100 г)
- Калории: ~ 30 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0.3 г
- Углеводы: ~ 9 г
Масло сливочное (10 г)
- Калории: ~ 70 ккал
- Белки: ~ 0.1 г
- Жиры: ~ 8 г
- Углеводы: ~ 0 г
Манка (4 ст.л. ≈ 60 г)
- Калории: ~ 210 ккал (350 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 6 г (10 г на 100 г)
- Жиры: ~ 1 г (1.5 г на 100 г)
- Углеводы: ~ 45 г (75 г на 100 г)
Сахар (2 ст.л. ≈ 30 г)
- Калории: ~ 120 ккал (400 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 0 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 30 г
Соль (пренебрежимая, так как количество очень мало)
Общий расчет:
Теперь суммируем все значения:
Калории:
- Молоко: 60 ккал
- Лимон: 30 ккал
- Масло: 70 ккал
- Манка: 210 ккал
- Сахар: 120 ккал
Итого: 60 + 30 + 70 + 210 + 120 = 490 ккал
Белки:
- Молоко: 6 г
- Лимон: 1 г
- Масло: 0.1 г
- Манка: 6 г
- Сахар: 0 г
Итого: 6 + 1 + 0.1 + 6 + 0 = 13.1 г
Жиры:
- Молоко: 3 г
- Лимон: 0.3 г
- Масло: 8 г
- Манка: 1 г
- Сахар: 0 г
Итого: 3 + 0.3 + 8 + 1 + 0 = 12.6 г
Углеводы:
- Молоко: 6 г
- Лимон: 9 г
- Масло: 0 г
- Манка: 45 г
- Сахар: 30 г
Итого: 6 + 9 + 0 + 45 + 30 = 90 г
Результаты КБЖУ:
- Калории: 490 ккал
- Белки: 13.1 г
- Жиры: 12.6 г
- Углеводы: 90 г
Если у вас есть дополнительные ингредиенты или другие вопросы, дайте знать!