Картофельные корзинки с курицей и грибами

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, сначала нужно знать состав каждого ингредиента и его калорийность. Ниже представлен расчет на основе обычной пищевой ценности продуктов:

1. Картофель (700 г):

   • Калории: ~577 ккал
   • Белки: ~15 г
   • Жиры: ~0,4 г
   • Углеводы: ~132 г

2. Куриная грудка (400 г):

   • Калории: ~440 ккал
   • Белки: ~92 г
   • Жиры: ~10 г
   • Углеводы: ~0 г

3. Лук (1 шт., примерно 100 г):

   • Калории: ~40 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~9 г

4. Сыр (150 г) (например, твердый сыр):

   • Калории: ~600 ккал
   • Белки: ~36 г
   • Жиры: ~45 г
   • Углеводы: ~3 г

5. Яйцо (1 шт.):

   • Калории: ~70 ккал
   • Белки: ~6 г
   • Жиры: ~5 г
   • Углеводы: ~0,5 г

6. Мука (1.5 ст.л., примерно 15 г):

   • Калории: ~55 ккал
   • Белки: ~1.5 г
   • Жиры: ~0.3 г
   • Углеводы: ~11 г

7. Грибы (150 г):

   • Калории: ~45 ккал
   • Белки: ~6 г
   • Жиры: ~0.5 г
   • Углеводы: ~9 г

8. Масло для жарки (например, 30 г):

   • Калории: ~270 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~30 г
   • Углеводы: ~0 г

Теперь суммируем все значения:

Общая калорийность и состав:

• Калории:

  • 577 + 440 + 40 + 600 + 70 + 55 + 45 + 270 = 1997 ккал

• Белки:

  • 15 + 92 + 1 + 36 + 6 + 1.5 + 6 + 0 = 152.5 г

• Жиры:

  • 0.4 + 10 + 0 + 45 + 5 + 0.3 + 0.5 + 30 = 91.2 г

• Углеводы:

  • 132 + 0 + 9 + 3 + 0.5 + 11 + 9 + 0 = 164.5 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 1997 ккал
• Белки: 152.5 г
• Жиры: 91.2 г
• Углеводы: 164.5 г

Эти значения являются приблизительными, так как точные показатели будут зависеть от точного состава и сорта продуктов.