Повидло из айвы от Liudmila

Повысьте уровень своих десертов с повидлом из айвы! Нежный вкус, натуральный сахар и аромат айвы сделают ваши блюда неповторимыми. Попробуйте сегодня!

Фото к рецепту: Повидло из айвы

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 2586.0 кКал
Белки: 10.0 г
Жиры: 2.5 г
Углеводы: 665.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Здравствуйте друзья! Сегодня мы приготовим повидло из айвы, а кто любит покислее, по желанию можно добавить лимон.

Айву предварительно нужно очистить от кожуры и косточек. Нарезаем айву дольками, а можно и кубиками. Складываем все нарезанное в кастрюлю или миску, где будем потом варить повидло.

Вот нарезали айву до конца, заливаем 2 стакана холодной воды. Теперь можно ставить варить.

Вода в кастрюле закипела, помешиваем, чтобы повидло не подгорело. Вывариваем фрукты, пока вся вода в кастрюле не испарится.

Айва в кастрюле загустела, теперь пора добавлять сахар. На 2,5 кг чищенной айвы добавляем 300 гр сахара. Хорошо перемешиваем и даем покипеть до растворения сахара.

Повидло проварилось, теперь взбиваем массу блендером до однородности.

Полученную массу ставим еще немного провариться на медленном огне.

Горячее повидло разливаем по банкам. Такое повидло можно сразу накрыть крышками, закрутить, а потом накрыть одеялом и оставить остывать до утра.

Вот такое красивое повидло у нас получилось! Уверена, что вкус вам тоже понравится! Приятного аппетита!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2497
  • Понравилось:0
  • Создан:24 октября 2019, 09:24
  • Каталоги:Десерты Джемы и конфитюр 

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанного количества айвы и сахара, сначала нужно выяснить их показатели на 100 граммов.

1. Айва

На 100 грамм айвы:- Калории: примерно 57 кКал- Белки: 0.4 г- Жиры: 0.1 г- Углеводы: 14.6 г

Для 2.5 кг (2500 грамм) айвы:- Калории: ( 57 \, \text{кКал} \times 25 = 1425 \, \text{кКал} )- Белки: ( 0.4 \, g \times 25 = 10 \, g )- Жиры: ( 0.1 \, g \times 25 = 2.5 \, g )- Углеводы: ( 14.6 \, g \times 25 = 365 \, g )

2. Сахар

На 100 грамм сахара:- Калории: примерно 387 кКал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 100 г

Для 300 грамм сахара:- Калории: ( 387 \, \text{кКал} \times 3 = 1161 \, \text{кКал} )- Белки: ( 0 \, g \times 3 = 0 \, g )- Жиры: ( 0 \, g \times 3 = 0 \, g )- Углеводы: ( 100 \, g \times 3 = 300 \, g )

Итоговые расчеты

Теперь сложим все значения:

Калории:- Айва: 1425 кКал- Сахар: 1161 кКал- Итого: ( 1425 + 1161 = 2586 \, \text{кКал} )

Белки:- Айва: 10 г- Сахар: 0 г- Итого: ( 10 + 0 = 10 \, g )

Жиры:- Айва: 2.5 г- Сахар: 0 г- Итого: ( 2.5 + 0 = 2.5 \, g )

Углеводы:- Айва: 365 г- Сахар: 300 г- Итого: ( 365 + 300 = 665 \, g )

Общий результат КБЖУ:

  • Калории: 2586 кКал
  • Белки: 10 г
  • Жиры: 2.5 г
  • Углеводы: 665 г
Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0609
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru