Ленивая пп самса
Попробуйте ленивую ПП самсу с лавошем! Сочетание куриного фарша, яйца, лука, зелени, соли и перца – вкусно и полезно для вашей фигуры.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем произвольно лук.
Обжариваем его до лёгкого золотистого цвета и добавляем фарш.
Обжариваем 5 - 7 минут.
Добавляем соль и перец по вкусу (и ваши любимые специи).
Нарезаем зелень.
Измельчаем вареные яйца.
Добавляем зелень и яйца к фаршу и хорошо перемешиваем.
Лаваш нарезаем на полоски шириной около 15 см. Выкладываем две ложки начинки и сворачиваем треугольником в форме самсы.
Взобьем слегка яйцо и смажем самсу.
Сверху посыпаем кунжутом.
Отправляем в духовку при 200 градусах на 15 минут. Приятного Аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного вами набора ингредиентов.
1. Лаваш (500 г)
- Калории: около 250-300 ккал (в среднем 270 ккал на 100 г)
- Белки: около 8 г (1,6 г на 100 г)
- Жиры: около 4 г (0,8 г на 100 г)
- Углеводы: около 55 г (55 г на 100 г)
2. Фарш куриный (500 г)
- Калории: около 900 ккал (180 ккал на 100 г)
- Белки: около 100 г (20 г на 100 г)
- Жиры: около 50 г (10 г на 100 г)
- Углеводы: 0 г
3. Яйцо (4 шт., среднее)
- Калории: около 280 ккал (70 ккал на 1 яйцо)
- Белки: около 24 г (6 г на яйцо)
- Жиры: около 20 г (5 г на яйцо)
- Углеводы: около 2 г (0,5 г на яйцо)
4. Лук (1 шт., средний, около 100 г)
- Калории: около 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 9 г
5. Зелень, соль и перец
- Калории: практически незначительные, можно не учитывать.
Подсчёты:
Суммарные значения:
Калории:
- Лаваш: 270 ккал
- Фарш: 900 ккал
- Яйца: 280 ккал
- Лук: 40 ккал
- Итого: 270 + 900 + 280 + 40 = 1490 ккал
Белки:
- Лаваш: 8 г
- Фарш: 100 г
- Яйца: 24 г
- Лук: 1 г
- Итого: 8 + 100 + 24 + 1 = 133 г
Жиры:
- Лаваш: 4 г
- Фарш: 50 г
- Яйца: 20 г
- Лук: 0 г
- Итого: 4 + 50 + 20 = 74 г
Углеводы:
- Лаваш: 55 г
- Фарш: 0 г
- Яйца: 2 г
- Лук: 9 г
- Итого: 55 + 0 + 2 + 9 = 66 г
Итого:
- Калории: 1490 ккал
- Белки: 133 г
- Жиры: 74 г
- Углеводы: 66 г
Это примерные значения, фактические могут немного варьироваться в зависимости от точных характеристик продуктов.