Мясо которое заменит колбасу
Откройте для себя мясо, которое заменит колбасу! Вкусная свинина с луком, солью, паприкой, перцем, кориандром и базиликом. Попробуйте новый вкус!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину нарезаем на тонкие длинные полоски диаметром около 3-5 см.
Нарезанный лук смешиваем с солью и специями.
Перемешиваем с нарезанным мясом и маринуем около часа.
Из мясных полосок формируем косички на противне.
Укладываем плотно, после приготовления мясо еще немного сожмется.
Что бы мясо не так быстро сохло добавим на противень нарезанный лук.
Запекать в духовке при 220 градусах 40-50 минут (в зависимости от вашей духовки).
Мясо легко нарезается и отлично держит форму.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, нам нужно определить их питательную ценность на основе среднего содержания КБЖУ.
- Свинина (900 г):
- Калории: 250 ккал на 100 г (примерно)
- Белки: 20 г на 100 г
- Жиры: 20 г на 100 г
- Углеводы: 0 г
Для 900 г свинины: - Калории: 250 * 9 = 2250 ккал - Белки: 20 * 9 = 180 г - Жиры: 20 * 9 = 180 г - Углеводы: 0
- Лук репчатый (2 шт.) (примерно 300 г):
- Калории: 40 ккал на 100 г (примерно)
- Белки: 1 г на 100 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г на 100 г
Для 300 г лука: - Калории: 40 * 3 = 120 ккал - Белки: 1 * 3 = 3 г - Жиры: 0 - Углеводы: 9 * 3 = 27 г
Специи (паприка, перец, кориандр, базилик, майоран, имбирь):
- Обычно содержание калорий в специях очень низкое и обычно не учитывается в расчетах, поскольку они используются в малых количествах. Для простоты можно не учитывать их.
Соль:
- Соль не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.
Теперь суммируем все:- Калории: 2250 + 120 = 2370 ккал- Белки: 180 + 3 = 183 г- Жиры: 180 + 0 = 180 г- Углеводы: 0 + 27 = 27 г
Итоговое КБЖУ:- Калории: 2370 ккал- Белки: 183 г- Жиры: 180 г- Углеводы: 27 г
Это приблизительные значения, так как фактическое содержание может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


