Салат "морковка по-мароккански"!

Для расчета калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в указанном рецепте, важно знать точные количества каждого ингредиента. Я приведу примерный расчет на основе указанных ингредиентов.

Примерный расчет КБЖУ:

1. Морковь (2-3 шт. = 200 г)

   • Калории: 82 ккал
   • Белки: 1.8 г
   • Жиры: 0.4 г
   • Углеводы: 19.3 г

2. Апельсин (1 шт. = 150 г)

   • Калории: 63 ккал
   • Белки: 1.2 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 15.4 г

3. Изюм (50 г)

   • Калории: 150 ккал
   • Белки: 1.5 г
   • Жиры: 0.5 г
   • Углеводы: 39.3 г

4. Оливки (80 г)

   • Калории: 115 ккал
   • Белки: 0.8 г
   • Жиры: 11.0 г
   • Углеводы: 6.0 г

5. Мед (1 ч.л. ≈ 7 г)

   • Калории: 21 ккал
   • Белки: 0.1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 5.7 г

6. Лимонный сок (1-2 ст.л. ≈ 30 г)

   • Калории: 10 ккал
   • Белки: 0.3 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 3.1 г

7. Оливковое масло (1 ст.л. ≈ 15 г)

   • Калории: 120 ккал
   • Белки: 0 g
   • Жиры: 14 g
   • Углеводы: 0 g

Суммарные значения:

• Калории: 82 + 63 + 150 + 115 + 21 + 10 + 120 = 561 ккал

• Белки: 1.8 + 1.2 + 1.5 + 0.8 + 0.1 + 0.3 + 0 = 5.7 г

• Жиры: 0.4 + 0.2 + 0.5 + 11.0 + 0 + 0.1 + 14 = 26.2 г

• Углеводы:19.3 + 15.4 + 39.3 + 6.0 + 5.7 + 3.1 + 0 = 88.8 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 561 ккал
• Белки: 5.7 г
• Жиры: 26.2 г
• Углеводы: 88.8 г

Эти значения являются приблизительными, так как точные результаты могут варьироваться в зависимости от точных весов ингредиентов и других переменных, таких как способ приготовления.