Печенье ванильное

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить 100 гр. сметаны с 1/2 ч. л. соды.

В отдельной емкости смешать 1 яйцо, 100 гр. сахара, 10 гр. ванильного сахара 1 щепоткой соли.

Затем добавить сметану, смешанную с содой и 100 гр. размягченного сливочного масла.

В завершении добавить 180 гр. пшеничной муки, а так же 150 гр. пшеничной цельнозерновой муки.

Смешать.

Замесить мягкое тесто.

Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех и выложить их на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, ~20 минут.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:8
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:3544
Понравилось:0
Автор:Svetlana2018
Создан:03 апреля 2020, 12:27
Каталоги:Выпечка Печенье

Видео рецепт

Дополнительная информация

Печенье получается мягкое внутри, с хрустящей рассыпчатой корочкой и приятным ванильным ароматом. Очень простое в приготовлении. Добавлять ванильный сахар лучше с натуральной ванилью или же просто натуральную ваниль. Цельнозерновую муку можно заменить тем же количеством обычной пшеничной.