Творожно-шоколадная пасха с орехами #пасха

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для данного рецепта, сначала нужно определить питательную ценность каждого ингредиента. Мы можем использовать общие данные о питательных веществах для каждого из них.

1. Питательная ценность ингредиентов

Творог 9% (450 г):- Калории: ~ 170 ккал на 100 г → 765 ккал (450 г)- Белки: ~ 18 г на 100 г → 81 г (450 г)- Жиры: ~ 9 г на 100 г → 40,5 г (450 г)- Углеводы: ~ 3 г на 100 г → 13,5 г (450 г)

Шоколадное масло (300 г):- Калории: ~ 540 ккал на 100 г → 1620 ккал (300 г)- Белки: ~ 3 г на 100 г → 9 г (300 г)- Жиры: ~ 60 г на 100 г → 180 г (300 г)- Углеводы: ~ 35 г на 100 г → 105 г (300 г)

Сахарная пудра (100 г):- Калории: ~ 400 ккал на 100 г → 400 ккал (100 г)- Белки: ~ 0 г на 100 г → 0 г (100 г)- Жиры: ~ 0 г на 100 г → 0 г (100 г)- Углеводы: ~ 100 г на 100 г → 100 г (100 г)

Ядра грецких орехов (100 г):- Калории: ~ 650 ккал на 100 г → 650 ккал (100 г)- Белки: ~ 15 г на 100 г → 15 г (100 г)- Жиры: ~ 65 г на 100 г → 65 г (100 г)- Углеводы: ~ 14 г на 100 г → 14 г (100 г)

2. Суммирование КБЖУ

Теперь суммируем все калории, белки, жиры и углеводы для всех ингредиентов.

• Калории:

  • Творог: 765 ккал
  • Шоколадное масло: 1620 ккал
  • Сахарная пудра: 400 ккал
  • Орехи: 650 ккал
  • Итого: 765 + 1620 + 400 + 650 = 3435 ккал

• Белки:

  • Творог: 81 г
  • Шоколадное масло: 9 г
  • Сахарная пудра: 0 г
  • Орехи: 15 г
  • Итого: 81 + 9 + 0 + 15 = 105 г

• Жиры:

  • Творог: 40,5 г
  • Шоколадное масло: 180 г
  • Сахарная пудра: 0 г
  • Орехи: 65 г
  • Итого: 40,5 + 180 + 0 + 65 = 285,5 г

• Углеводы:

  • Творог: 13,5 г
  • Шоколадное масло: 105 г
  • Сахарная пудра: 100 г
  • Орехи: 14 г
  • Итого: 13,5 + 105 + 100 + 14 = 232,5 г

3. Итоговые значения КБЖУ

• Калории: 3435 ккал
• Белки: 105 г
• Жиры: 285,5 г
• Углеводы: 232,5 г

Это приблизительные значения, так как калорийность и состав продуктов могут варьироваться в зависимости от бренда и метода приготовления. Также учтите, что для украшения вы используете дополнительное шоколадное масло и кондитерскую посыпку, которые добавят дополнительные КБЖУ.