Вход | Регистрация
Классический горлодер
Ингредиенты
- 1 кг. красных томатов
- 140 г чеснока
- 1 ст.л. с горкой соли
- 1. ч.л. красного или черного молотого перца (не обязательно)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Помидоры и чеснок измельчить в блендере или мясорубке для получения однородной массы.
2. Добавить соль, перец (по желанию) тщательно перемешать.
3. Раскладывать по баночкам после полного растворения соли.
Храниться данная заготовка 2 месяца в холодильнике, так как приготовили сырым способом!
