Яичница с помидорами от Елена
Ингредиенты
- лук - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- помидор - 2 шт.
- яйца - 4 шт.
- сыр - 30 г
- растительное масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 10-15 г
- соль
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Мелким кубиком нарезаем лук, измельчаем чеснок.
Кружочками нарезаем помидоры.
На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем сливочное.
Обжариваем лук с чесноком до полупрозрачности.
Выкладываем помидоры, солим по вкусу.
Обжариваем на умеренном огне 2 минуты.
Переворачиваем томаты.
Вбиваем яйца, солим по вкусу.
Посыпаем тертым на мелкой терке сыром.
Накрываем крышкой и жарим на умеренном огне 3-5 минут.
Перед подачей посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и сочного завтрака – Вкусный, простой и быстрый завтрак! Яичница с помидорами . Яичница с помидорами готовится просто, а получается вкусной. Яичница с помидорами и луком с ярким насыщенным вкусом понравится Вам и Вашим близким! Побалуйте себя и обязательно приготовьте яичницу с помидорами и сыром.