Салат с говядиной и помидорами от Elvira
Насладитесь вкусным салатом с говядиной и помидорами! Рецепт с филе говядины, сыром, чесноком, петрушкой и майонезом — идеальное сочетание для вашего стола!

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
1. Говядину отварить до готовности и остудить (воду посолить).
В ингредиентах 250 гр. в сыром виде (отварная весит меньше).
2. Помидоры и говядину нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке, петрушку мелко нашинковать.
Чеснок пропустить через пресс или очень мелко нарезать.
3. Посолить по вкусу и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, необходимо знать их среднее содержание. Давайте посчитаем приблизительные значения для каждого из компонентов.
Филе говядины (250 г)
- Калории: около 250 ккал
- Белки: 50 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 0 г
Помидоры (3 шт. примерно 300 г)
- Калории: около 60 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 12 г
Сыр (70 г)
- Калории: около 280 ккал (в зависимости от сорта)
- Белки: 21 г
- Жиры: 21 г
- Углеводы: 1 г
Чеснок (1 зубчик примерно 3 г)
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Петрушка (пучок около 30 г)
- Калории: 10 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Майонез (2 ст.л. примерно 30 г)
- Калории: 200 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 2 г
Теперь суммируем показатели:
Калории:
- Филе говядины: 250 ккал
- Помидоры: 60 ккал
- Сыр: 280 ккал
- Чеснок: 5 ккал
- Петрушка: 10 ккал
- Майонез: 200 ккал
Итого калории: 250 + 60 + 280 + 5 + 10 + 200 = 805 ккал
Белки:
- Филе говядины: 50 г
- Помидоры: 3 г
- Сыр: 21 г
- Чеснок: 0.2 г
- Петрушка: 1 г
- Майонез: 1 г
Итого белки: 50 + 3 + 21 + 0.2 + 1 + 1 = 76.2 г
Жиры:
- Филе говядины: 10 г
- Помидоры: 0 г
- Сыр: 21 г
- Чеснок: 0 г
- Петрушка: 0 г
- Майонез: 22 г
Итого жиры: 10 + 0 + 21 + 0 + 0 + 22 = 53 г
Углеводы:
- Филе говядины: 0 г
- Помидоры: 12 г
- Сыр: 1 г
- Чеснок: 1 г
- Петрушка: 2 г
- Майонез: 2 г
Итого углеводы: 0 + 12 + 1 + 1 + 2 + 2 = 18 г
Итак, общее КБЖУ:
- Калории: 805 ккал
- Белки: 76.2 г
- Жиры: 53 г
- Углеводы: 18 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.