Салат с кальмарами и авокадо
Наслаждайтесь салатом с кальмарами и авокадо, сочетая свежий огурец, пекинскую капусту, яйца и зеленый лук. Заправьте майонезом или оливковым маслом!

Ингредиенты
- пекинская капуста 800 г
- кальмары 350 г в сыром виде,
- яйца 5 шт.
- свежий огурец,
- спелый авокадо,
- зеленый лук-пучек,
- майонез(альтернатива оливковое масло и лимонный сок или бальзамический уксус),соль
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать соломкой,капусту,огурец,кальмары,яйца,перемешать добавить авокадо,и нарезанный мелко зеленый лук, перемешать заправить майонезом,добавить соль по вкусу.Все готово!)))
Пошаговые фото рецепта

1. Режем мелко пекинскую капусту

2. Добавляем нарезанные соломкой и сверенные вкрутую 5 яиц

3. Огурец средний тоже нарезаем соломкой и добавляем в салат

4. Отваренные и отчищенные кальмары нарезаем соломкой.Кальмаров мне понадобилось 4 тушки или где-то 350гр(сырой вес)

5. Также нам понадобиться пучек зеленого лучка, который мы нарезаем мелко и добавляем в салатик

6. вот так

7. Теперь пришло время для авокадо, которое я отчищаю тонко от кожуры специальным ножом(что-то вроди картофелечистки),нарезаю ломтики

8. Все! Почти все ингредиенты на месте,осталось только посолить и заправить.В данном случае я использовала майонез,хотя можно заправлять и оливковым маслом с лимонным соком ...

9. Вот такая большая миска у меня получилась

10. Кушать подано!Приятного аппетита)))
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
azzurro07
Ответить27.02.2011 20:49
А я бы съела такой салатик!Вы бы написали поточней количество ингридиентов,да через enter-было бы удобней читать.)
Елена М
Ответить27.02.2011 20:57
Вкусный салат, готовила с разными заправками, мне понравилось с салатной заправкой Salad Cream.5555
alyakeyk
Ответить27.02.2011 21:06
Супер!!!



kisa-asik
Ответить27.02.2011 22:12
5

natapit
Ответить27.02.2011 22:14
очень вкусно!понравились "лепестки"авокадо!
wereld
Ответить27.02.2011 22:31
Красивый салат и составляющие хороши!

риса-фиса
Ответить27.02.2011 23:01
Салатик порадовал +5!
johnny
Ответить27.02.2011 23:14
Сбалансированное сочетание вкусов!
айгюшка
Ответить27.02.2011 23:46
555!!!
ЯВенера
Ответить28.02.2011 00:34
555!!!

sveta-koolinar
Ответить28.02.2011 00:40
Замечательный салат! 

anel2104
Ответить28.02.2011 01:24
Отличный салатик. Девочки, вот купила авокадо первый раз (захотелось с ним салатик сделать), попробывала кусочек - он безвкуный, он и должен такой быть или мне попался не хороший?

Lgrant (Лена)
Ответить28.02.2011 01:38
Авокадо и правда безвкусный, немного маслянистый и с привкусом кедровых орешков. Только в салатах очень быстро темнеет, обычно сбрызгивают лимонным соком.
naumovec
Ответить28.02.2011 01:59
Любимый салат. 5!
ирусик-88
Ответить28.02.2011 07:25

lerr4ik
Ответить02.03.2011 09:32
Вкусный салат!и полезный!!!
