Вход | Регистрация
Пицца на сковороде от Елена
Пицца на сковороде с ветчиной, плавленным сырком и моцареллой — быстрое и вкусное блюдо! Шаг за шагом: мука, яйцо, сметана, кетчуп и майонез.
Ингредиенты
- ветчина – 100-150 г
- плавленный сырок – 1 шт. (90 г)
- сыр моцарелла – 100 г
- яйцо – 5 шт.
- сметана – 5 ст.л.
- мука – 5 ст.л. с горкой
- соль
- разрыхлитель – ½ ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- кетчуп – 2 ст.л. (или 1 ст.л. томатной пасты смешанной с 1 ст.л. воды)
- майонез – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Кружочками нарезаем колбасу, на крупной терке натираем плавленый сыр и сыр.
Приготовим соус.
Смешиваем кетчуп и майонез.
Приготовим тесто.
В миску вбиваем яйца, добавляем сметану.
Перемешиваем.
Добавляем соль, просеянную муку, разрыхлитель.
Перемешиваем.
Переливаем тесто в смазанную маслом сковороду, смазываем тесто при помощи кисточки соусом.
Выкладываем начинку.
Накрываем крышкой и обжариваем на умеренном огне 12-15 минут до готовности теста.
Подаем к столу. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления быстрого завтрака или перекуса. Пицца на сковороде готовится просто, легко и быстро, а получается нежной, вкусной и сытной. Начинку для такой пиццы можно менять на свой вкус, добавив овощи.
