Мороженое из дыни

Ингредиенты

дыня – 200 г
сливки 33 % жирности - 300 мл.
сгущенка – 150 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Дыню разрезаем, удаляем косточки.

Вынимаем мякоть при помощи ложки, не повреждая шкурку, мороженое можно будет заморозить в дыне.

Мякоть перебиваем в пюре блендером.

2. В сухую миску вливаем охлажденные сливки и начинаем взбивать на малых оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость до увеличения в объеме и пышности, примерно 3-4- минуты.

3. Продолжая взбивать поочередно вливаем сгущенку, затем пюре из дыни.

4. Переливаем полученную массу в дыню, судочек или порционные формочки.

Замораживаем.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:2977
Понравилось:0
Автор:Елена
Создан:26 августа 2021, 18:12
Каталоги:Десерты Мороженое

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда – десерт из дыни. Мороженое из дыни готовится легко и быстро, понадобится всего 3 ингредиента, а получается вкусным и ароматным. Порадуйте себя и своих близких нежнейшим лакомством)