Суп-пюре из белых грибов с сухариками
Приготовьте суп-пюре из белых грибов с сушеными грибами, картофелем, мелко нарезанным луком и сливками. Подавайте с хрустящими сухариками!

Ингредиенты
- грибы белые сушеные 50 гр
- молоко 1 литр
- картофель 4-5 шт
- лук репчатый 1
- петрушка 5 веточек
- сливки 10% 200 мл.
- мука 2 ст.л.
- масло подсолнечное 1 ст.л.
- сухарики белые
Пошаговый рецепт приготовления
картофель, лук и петрушку нарезать и вместе с грибами варить в молоке до готовности, примерно 20-30 мин, посолить добавить перец
спассеровать муку на подсолнечном масле, довавить в суп
все размельчить в блендере до однородной массы
добавить сливки, хорошо перемешать.
перед подачей посыпать рубленой зеленью и посыпать сухариками.
сухарики можно приготовить самим а я использую покупные со вкусом грибов)))
Пошаговые фото рецепта


×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
сытно, вкусно, нарядно
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
мила жданова
Ответить19.12.2007 01:41
Ой! Грибочками запахло! Аппетитный рецепт! 5!
mariav
Ответить19.12.2007 01:42
спасибо за комментарий, а где же оценка?)))
kyrganova
Ответить19.12.2007 01:50
обожаю такие супы!
мила жданова
Ответить19.12.2007 01:58
Оценка? А она была, кругленькая такая пятёрочка! Я бы иещё раз пять проголосовала за такой ароматный супчик
, не разрешают ((...

винница
Ответить19.12.2007 01:58
я запах слышу аж сюда
mariav
Ответить19.12.2007 02:13
)))всем огромное спасибо!!! заходите еще)))
begi
Ответить19.12.2007 02:23
Только 5,спасибо.
silana
Ответить19.12.2007 02:28
Вкуснятина,утащила себе,а вам 5+++++!
Nataliya Mashika
Ответить19.12.2007 02:39
vkusnen/ko!!!molodchinka!
+5

natalina
Ответить19.12.2007 04:35
белые грибочки
5!

dvd
Ответить19.12.2007 13:10
ах как аппетитно! это 5+
zooz
Ответить20.12.2007 10:04
Люблю супы-пюре, жаль домашние моей любви не разделяют.... а Вам 5!
solga777
Ответить21.01.2009 23:48
Спасибо за рецепт, давно такой искала. 5++