Блинный торт с матча

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в вашем рецепте, нужно знать питательную ценность каждого ингредиента. Давайте разберёмся с каждым из них.

1. Порошок матча (2 ч.л.):

   • Калории: примерно 10 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 2 г

2. Молоко (400 мл) (предположим, что это цельное молоко):

   • Калории: около 240 ккал
   • Белки: 12 г
   • Жиры: 12 г
   • Углеводы: 24 г

3. Мука (300 г) (пшеничная):

   • Калории: примерно 1080 ккал
   • Белки: 30 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 225 г

4. Яйца (3 яйца):

   • Калории: около 210 ккал
   • Белки: 18 г
   • Жиры: 15 г
   • Углеводы: 0 г

5. Сахар (предположим, 100 г) (значение может варьироваться в зависимости от рецепта):

   • Калории: 387 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г

Теперь сложим все компоненты:

Общие значения:

• Калории:

  • Матча: 10
  • Молоко: 240
  • Мука: 1080
  • Яйца: 210
  • Сахар: 387
  • Итого: 1927 ккал

• Белки:

  • Матча: 1 г
  • Молоко: 12 г
  • Мука: 30 г
  • Яйца: 18 г
  • Сахар: 0 г
  • Итого: 61 г

• Жиры:

  • Матча: 0 г
  • Молоко: 12 г
  • Мука: 3 г
  • Яйца: 15 г
  • Сахар: 0 г
  • Итого: 30 г

• Углеводы:

  • Матча: 2 г
  • Молоко: 24 г
  • Мука: 225 г
  • Яйца: 0 г
  • Сахар: 100 г
  • Итого: 351 г

Итоговые значения КБЖУ

• Калории: 1927 ккал
• Белки: 61 г
• Жиры: 30 г
• Углеводы: 351 г

Эта информация является приблизительной и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете.