Вход | Регистрация
Грузинское блюдо оджахури
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Почистим картофель и нарежем .
Я нарезала фигурно , так интереснее.
Подготовим и нарежем мясо, у меня индейка.
Мясо обжарим слегка.
Добавим специи.
Переложим мясо в другую тару.
На этой же сковороде обжарим картофель.
Пока жариться картофель мы нарежем лук и помидор.
Теперь все добавим к картофелю.
И самый главный ингредиент аджика.
Все накроем крышкой и потомим 10 минут.
Нарежем петрушку и чеснок .
Готовое блюдо посыпаем смесью чеснока и зелени.
очень аппетитно!