Шнельклопс из фарша
Ингредиенты
- фарш - 200 г
- лук репчатый - 2 шт.
- мука - 1 ст.л.
- сметана - 100 г
- вода - 150 мл.
- соль
- перец
- масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Лук почистить и нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Добавить соль, перец, фарш и хорошо перемешать.
Обжарить на небольшом огне примерно 7-10 минут.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Сметану развести с водой и тоже добавить к фаршу.
Тушить 10 минут на маленьком огне под крышкой.