Рулетики с фаршем

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно определить содержание каждого из этих макронутриентов в каждом из компонентов. Далее приведу информацию для стандартных продуктов:

1. Вода (125 мл): 0 Ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 0 г У

2. Соль адыгейская (1 ч.л. ≈ 5 г): не содержит КБЖУ (это только натрий).

3. Яйцо куриное (1 шт., среднего размера ≈ 60 г):

   • Калории: 68 Ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 0.6 г

4. Масло растительное (50 мл ≈ 45 г):

   • Калории: 450 Ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 50 г
   • Углеводы: 0 г

5. Мука пшеничная (350 г):

   • Калории: 1260 Ккал
   • Белки: 35 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 250 г

6. Фарш мясной (300 г):

   • Калории: 600 Ккал (среднее значение, зависит от типа)
   • Белки: 75 г
   • Жиры: 30 г
   • Углеводы: 0 г

7. Лук (2 шт. ≈ 200 г):

   • Калории: 80 Ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 19 г

8. Специи (1 ч.л. ≈ 3 г): обычно незначительное количество калорий.

9. Морковь (1 шт. ≈ 80 г):

   • Калории: 32 Ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 7 г

Теперь суммируем все эти данные:

Общие значения:

• Калории:( 0 + 0 + 68 + 450 + 1260 + 600 + 80 + 0 + 32 = 2390 ) Ккал

• Белки:( 0 + 0 + 6 + 0 + 35 + 75 + 2 + 0 + 1 = 119 ) г

• Жиры:( 0 + 0 + 5 + 50 + 3 + 30 + 0 + 0 + 0 = 88 ) г

• Углеводы:( 0 + 0 + 0.6 + 0 + 250 + 0 + 19 + 0 + 7 = 276.6 ) г

Итог:

• Калории: 2390 Ккал
• Белки: 119 г
• Жиры: 88 г
• Углеводы: 276.6 г

Если вам нужны более точные значения или информация по другим продуктам, пожалуйста, дайте знать.