Тефтели с капустой
Ингредиенты
- 300 г капусты
- 400 г фарша
- яйцо
- 150 г сыра
- 4 ст.л. сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту шинкуем, добавляем фарш, яйцо и специи на свой вкус.
Солим и перемешиваем.
Формируем тефтели, накрываем фольгой и запекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Натираем сыр и смешиваем со сметаной.
С готовых тефтелей сливаем воду и сверху выкладываем сырную шапку.
Запекаем еще 10 минут при 180 градусах