Вход | Регистрация
Пшенная каша с тыквой от Яна
Приготовьте вкусную пшенную кашу с тыквой! Рецепт включает пшено, тыкву, морковь, луковицу и соль. Здоровое и питательное блюдо для всей семьи!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву нарезать кубиками, переложить в кастрюлю с кипящей водой, варить 10 минут и далее добавить промытое пшено, варить 20 минут.
Параллельно натереть морковку на терке, порезать лук кубиком и обжарить на сковородке с небольшим количеством растительного масла.
Добавить и промешать за 5 минут до готовности.
Блюдо снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 15 минут.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ингредиентов, перечисленных вами, необходимо знать пищевую ценность каждого из них. Ниже приведены средние значения для указанных продуктов:
Тыква (750 г)
- Калории: около 26 ккал на 100 г
- Белки: 1 г на 100 г
- Жиры: 0,1 г на 100 г
- Углеводы: 6,5 г на 100 г
Вода (3 ст. = 720 мл)
- Калорийность: 0 ккал
Пшено (1,5 ст. = около 300 г)
- Калории: около 360 ккал на 100 г
- Белки: 11 г на 100 г
- Жиры: 3 г на 100 г
- Углеводы: 73 г на 100 г
Морковь (1 шт. = примерно 70 г)
- Калории: около 41 ккал на 100 г
- Белки: 0,9 г на 100 г
- Жиры: 0,2 г на 100 г
- Углеводы: 9,6 г на 100 г
Луковица (1 шт. = примерно 100 г)
- Калории: около 40 ккал на 100 г
- Белки: 1,1 г на 100 г
- Жиры: 0,1 г на 100 г
- Углеводы: 9 г на 100 г
Соль (0,5 ч.л.):
- Не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.
Теперь рассчитаем общие КБЖУ для каждого ингредиента и затем суммируем:
Тыква (750 г)
- Калории: 26 * 7.5 = 195 ккал
- Белки: 1 * 7.5 = 7.5 г
- Жиры: 0.1 * 7.5 = 0.75 г
- Углеводы: 6.5 * 7.5 = 48.75 г
Пшено (300 г)
- Калории: 360 * 3 = 1080 ккал
- Белки: 11 * 3 = 33 г
- Жиры: 3 * 3 = 9 г
- Углеводы: 73 * 3 = 219 г
Морковь (70 г)
- Калории: 41 * 0.7 = 28.7 ккал
- Белки: 0.9 * 0.7 = 0.63 г
- Жиры: 0.2 * 0.7 = 0.14 г
- Углеводы: 9.6 * 0.7 = 6.72 г
Луковица (100 г)
- Калории: 40 * 1 = 40 ккал
- Белки: 1.1 * 1 = 1.1 г
- Жиры: 0.1 * 1 = 0.1 г
- Углеводы: 9 * 1 = 9 г
Общие вычисления
Теперь суммируем все значения:
Калории:195 (тыква) + 1080 (пшено) + 28.7 (морковь) + 40 (лук) = 1343.7 ккал
Белки:7.5 (тыква) + 33 (пшено) + 0.63 (морковь) + 1.1 (лук) = 42.23 г
Жиры:0.75 (тыква) + 9 (пшено) + 0.14 (морковь) + 0.1 (лук) = 10.99 г
Углеводы:48.75 (тыква) + 219 (пшено) + 6.72 (морковь) + 9 (лук) = 283.47 г
Итоговое значение КБЖУ
- Калории: 1344 ккал
- Белки: 42.23 г
- Жиры: 10.99 г
- Углеводы: 283.47 г
Эти значения являются примерными и могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способов их приготовления.
