Пирожки с абрикосами и смородиной под нежной заливкой

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ваших ингредиентов, давайте рассмотрим каждый ингредиент по отдельности. Вот примерные значения для всех продуктов:

1. Молоко (75 мл):

   • КБЖУ: 44 кКал, 3 г белков, 2 г жиров, 4 г углеводов

2. Дрожжи (3 г):

   • КБЖУ: 10 кКал, 1 г белков, 0 г жиров, 2 г углеводов (примерно)

3. Сахар (20 г):

   • КБЖУ: 80 кКал, 0 г белков, 0 г жиров, 20 г углеводов

4. Яйцо (1 шт, ~ 60 г):

   • КБЖУ: 90 кКал, 6 г белков, 7 г жиров, 1 г углеводов

5. Мука пшеничная (190 г):

   • КБЖУ: 680 кКал, 22 г белков, 2 г жиров, 142 г углеводов

6. Соль (0 г):

   • Не содержит калорий, белков, жиров или углеводов

7. Цедра апельсина (1/4 ч.л.):

   • Небольшое количество, менее 5 кКал, 0 г белков, 0 г жиров, 1 г углеводов (оценка)

8. Крахмал кукурузный (2 ст.л. ~ 20 г):

   • КБЖУ: 72 кКал, 0 г белков, 0 г жиров, 17 г углеводов (примерно)

9. Абрикосы замороженные (250 г):

   • КБЖУ: 100 кКал, 1 г белков, 0 г жиров, 25 г углеводов

10. Смородина (200 г):

    • КБЖУ: 80 кКал, 1 г белков, 0 г жиров, 20 г углеводов

11. Сливочное масло (20 г):

    • КБЖУ: 140 кКал, 0 г белков, 16 г жиров, 0 г углеводов

12. Сахар (6 ч.л. с верхом ~ 30 г):

    • КБЖУ: 120 кКал, 0 г белков, 0 г жиров, 30 г углеводов

13. Сметана (50 мл):

    • КБЖУ: 50 кКал, 2 г белков, 5 г жиров, 3 г углеводов

14. Сгущенное молоко (50 мл):

    • КБЖУ: 130 кКал, 4 г белков, 5 г жиров, 25 г углеводов

15. Ванилин (по вкусу):

    • Небольшое количество, менее 5 кКал.

Сложим все значения, чтобы получить общее КБЖУ:

Общая калорийность и макронутриенты

• Калории: 44 + 10 + 80 + 90 + 680 + 0 + 5 + 72 + 100 + 80 + 140 + 120 + 50 + 130 + 5 = 1,403 кКал
• Белки: 3 + 1 + 0 + 6 + 22 + 0 + 0 + 0 + 1 + 1 + 0 + 0 + 2 + 4 + 0 = 40 г
• Жиры: 2 + 0 + 0 + 7 + 2 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 16 + 0 + 5 + 5 + 0 = 37 г
• Углеводы: 4 + 2 + 20 + 1 + 142 + 0 + 1 + 17 + 25 + 20 + 0 + 30 + 3 + 25 + 1 = 270 г

Результат КБЖУ

• Калории: 1403 кКал
• Белки: 40 г
• Жиры: 37 г
• Углеводы: 270 г

Эти значения являются приблизительными и могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и видов продуктов.