Оладьи из злаково-чечевичной поленты с тыквой

. В кипящую подсоленную воду струйкой всыпать поленту, постоянно помешивая.

Варить 10 мин.

Дать немного остыть.

. Натереть тыкву на мелкой терке.

. Добавить натертую на мелкой терке тыкву, соль, сахар, яйца, муку, разрыхлитель взбить вы блендере до однородной консистенции.

. Жарить на растительном масле на маленьком огне под крышкой с каждой стороны.

. Подавать можно со сметаной, йогуртом, кисло-сладкими соусами, сахарной пудрой.

. Оладьи получаются вкусные, воздушные, ароматные, золотистые благодаря тыкве.

Обязательно попробуйте)